Напитки домашнего приготовления - Кравченко Нина
Напитки домашнего приготовления - Кравченко Нина
| Название книги | Напитки домашнего приготовления |
| Автор | Кравченко Нина |
| Кол-во страниц | 4 |
Описание
Напитки домашнего приготовления - читать полную версию книги бесплатно. fb2book.info - онлайн библиотека.
Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.
3 появою у XV ст. «гарячого вина» – горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.
Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.