У вас остался хлеб - Тинькова Г. Н.
У вас остался хлеб - Тинькова Г. Н.
| Название книги | У вас остался хлеб |
| Автор | Тинькова Г. Н. |
| Кол-во страниц | 1 |
Описание
У вас остался хлеб - читать полную версию книги бесплатно. fb2book.info - онлайн библиотека.
Хлеб нужно беречь. Это знают все. Но как распорядиться его остатками? Можно просто подсушить в духовке или приготовить гренки. Вот, пожалуй, и все, что умоет большинство современных хозяек. Между тем в традициях русской кухни было множество разнообразных блюд с использованием хлеба: первых и вторых, мясных и рыбных, овощных и грибных... А сколько сладких блюд готовили из хлеба наши прабабушки: суфле, пудинги, бабы, шарлотки и даже... мороженое. Ну а что за чудо старинный русский хлебный квас! Предлагаем вашему вниманию некоторые забытые рецепты старой кухни.