Коптим, вялим, солим - Кротов Сергей
Коптим, вялим, солим - Кротов Сергей
Название книги | Коптим, вялим, солим |
Автор | Кротов Сергей |
Кол-во страниц | 7 |
Описание
Коптим, вялим, солим - читать полную версию книги бесплатно. fb2book.info - онлайн библиотека.
Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не отвыкайте от вкусной еды!