Мангал, казан, барбекю - Зайцева Ирина Александровна
Мангал, казан, барбекю - Зайцева Ирина Александровна
| Название книги | Мангал, казан, барбекю |
| Автор | Зайцева Ирина Александровна |
| Кол-во страниц | 3 |
Описание
Мангал, казан, барбекю - читать полную версию книги бесплатно. fb2book.info - онлайн библиотека.
Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.