Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором - Мейл Питер
| Название книги | Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором |
| Автор | Мейл Питер |
| Кол-во страниц | 11 |
Описание
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором - читать полную версию книги бесплатно. fb2book.info - онлайн библиотека.
Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну – чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.