Пряности, специи и приправы - Алькаев Эдуард Николаевич
Пряности, специи и приправы - Алькаев Эдуард Николаевич
| Название книги | Пряности, специи и приправы |
| Автор | Алькаев Эдуард Николаевич |
| Кол-во страниц | 15 |
Описание
Пряности, специи и приправы - читать полную версию книги бесплатно. fb2book.info - онлайн библиотека.
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.