Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой - Парабеллум Андрей

ОПИСАНИЕ

Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой - читать полную версию книги бесплатно. Mir-knigi.info - онлайн библиотека.

Эта книга – практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.