Украшение блюд праздничного стола - Муртазина Ирина Александровна

ОПИСАНИЕ

Украшение блюд праздничного стола - читать полную версию книги бесплатно. Mir-knigi.info - онлайн библиотека.

В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.