Шашлыки и пловы - Красичкова Анастасия Геннадьевна

ОПИСАНИЕ

Шашлыки и пловы - читать полную версию книги бесплатно. Mir-knigi.info - онлайн библиотека.

Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.