Вареники, клецки, галушки - Мельников Илья
- Название книги:
- Вареники, клецки, галушки
- Автор:
- Мельников Илья
- Кол-во страниц:
- 1
ОПИСАНИЕ
Вареники, клецки, галушки - читать полную версию книги бесплатно. Mir-knigi.info - онлайн библиотека.
Приготовление вареников требует времени и сил, которых, как правило, постоянно не хватает. Проще купить полуфабрикат, а дома опустить его в крутой кипяток. Hо разве найдешь в магазине вареники с вишнями, картофелем и грибами, с черникой или яйцами?
Эта книга знакомит читателя с дюжиной новых и старых рецептов приготовления домашних вареников, рецептами клецек и галушек. Подробное описание процесса приготовления теста и начинок, подготовки готовых блюд к подаче на стол дает возможность молодой хозяйке выйти из этого испытания кулинарных навыков с честью.