О питании - Энгельгардт Александр Николаевич

ОПИСАНИЕ

О питании - читать полную версию книги бесплатно. Mir-knigi.info - онлайн библиотека.

А.H. Энгельгарт — (гвардейский офицер, профессор химии, за сочувствие к студентам выслан в свое имение Батищево на Смоленщине и сделал свое хозяйство образцовым. Автор очерков, "Писем из деревни", публиковавшихся М.Е.Салтыковым-Щедриным в "Отечественных записках" (1872–1877)