Соусы и подливы
- Название книги:
- Соусы и подливы
- Автор:
- -
- Кол-во страниц:
- 12
ОПИСАНИЕ
Соусы и подливы - читать полную версию книги бесплатно. Mir-knigi.info - онлайн библиотека.
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.