Увлекательная физика - Качур Елена. Страница 1

Елена Качур

Увлекательная физика

© Текст. ООО «Детское издательство Елена», 2013

© Издание, оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2013.

Автор текстов заданий – Анастасия Ванякина

Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.

© Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес ( www.litres.ru)

Давайте знакомиться!

Здравствуйте, ребята! Меня зовут Чевостик. Я живу на книжной полке, в библиотеке у дяди Кузи.

Не удивляйтесь, я небольшого роста, а нижняя полка в книжном шкафу дяди Кузи очень высокая и просторная, поэтому мне на ней хорошо и удобно. Какой я? Похож на обыкновенного мальчишку, волосы рыжие, характер весёлый. Дядя Кузя в шутку зовёт меня Чевочка с хвостиком. Но никакого хвоста у меня нет, зато есть ушки на макушке. Больше всего на свете я люблю узнавать новое, поэтому всё время задаю всякие вопросы дяде Кузя. О чём бы я ни спросил, он всё знает и мне рассказывает. Это потому что дядя Кузя очень умный. Он прочитал много-много разных книг.

А ещё мы с ним любим путешествовать! В путешествиях нам помогает времяскок. Это такой прибор, его дядя Кузя изобрёл. Набираешь на времяскоке место и время, куда хочешь попасть, раз, два – и уже там! Сегодня мы наверняка тоже куда-нибудь отправимся!

Но это когда придёт дядя Кузя, а пока я почитаю книжку. Их у нас много. Можно выбрать любую. Возьму-ка я вот эту, крайнюю. Ой, упала.

А за ней и вторая спрыгнула с полки! И третья, и… Эй, книжки, вы куда поскакали?!

– Чево-о-стик! Чевост! Что там у тебя происходит?! Всё в порядке?

– Н-не очень. На этой полке не книжки, а какие-то хулиганки! Они все свалились на пол. Я тут ни при чём, я только одну хотел взять, а они ка-ак полетят! Дядя Кузя, а почему это книжки и другие вещи так и норовят упасть вниз?

– Чевостик, во-первых, давай поздороваемся.

– Ой, извини дядя Кузя! Здравствуй!

– Здравствуй, Чевостик. Во-вторых, надо вернуть книги на полку. Я буду их подавать, а ты расставляй по местам.

– Это я мигом. Так, так и вот так! Готово! Дядя Кузя, а как же всё-таки мой вопрос?

– На него тебе ответит физика.

– Фи-зи-ка? А кто это? Или что это? Первый раз слышу такое слово.

– Оно пришло к нам из греческого языка и означает «природа». Физика – название науки, которая изучает и объясняет самые разные явления природы.

– Но ведь вокруг нас столько всего происходит. Как одна наука может объяснить всё на свете?

– Ты прав – природа действительно слишком раз-нообразна для одной, даже очень большой науки, поэтому физика разделилась на много частей. Каждая из них изучает свои физические явления. Механика изучает движение, оптика – свет, звуком занимается акустика, а электричеством и всем, что с ним связано, – электродинамика. Есть и другие разделы физики.

Увлекательная физика - i_001.jpg

– И ты всё про эти разные физики знаешь и расскажешь мне?

– Что ты, Чевостик! На это не хватит и ста путешествий! Сегодня ты сделаешь первый шаг в изу-чении этой нужной и важной науки. Мы с тобой отправляемся на прогулку, изучать физику.

– У-у-у… Я думал, мы сразу попадём в какие-нибудь удивительные места.

Увлекательная физика - i_002.jpg

– Обещаю, что в одном таком месте мы обязательно побываем. Но начнётся наше путешествие во дворе. Уверяю тебя, даже там можно узнать много нового и интересного. Надо только быть внимательным и чаще задавать вопрос «почему».

– Да это же мой любимый вопрос! У меня этих «почему» уже столько накопилось! Почему лодка в воде не тонет? Почему листья на дереве зелёные, а не синие? Почему гремит гром? И ещё: почему по льду можно кататься, а по земле нет? Сам я на них ответить не могу, но ты-то наверняка знаешь, как всё это получается.

– Что ж. Вопросы я запомнил и постараюсь ответить на них. А теперь хватит сидеть дома! Одеваемся. На улице чудесная зимняя погода: мороз, солнышко, голубое небо. А ещё там заливают каток.

– Вот так новость! А как его заливают? Пойдём скорее туда, пока всё самое интересное не пропустили!

Увлекательная физика - i_003.jpg

Идём на каток!

Агрегатные состояния вещества

Увлекательная физика - i_004.jpg

Хорошо на свежем воздухе! Как там каток? Почти готов. Его заливают из длинного шланга. Шланг протянули от дома до площадки во дворе, и теперь её просто поливают.

– Дядя Кузя, а кататься уже можно?

– Нет, придётся подождать, пока вода замёрзнет на морозе.

– У-у-у… Так неинтересно.

– Не согласен. Пока каток застывает, мы можем наблюдать за очень интересным физическим явлением.

– Прямо тут? А где оно, это физическое явление?

– У тебя под ногами. Прикоснись к воде, которой залили площадку.

– Да тут уже не вода, а настоящий лёд! Только он тоненький – ледяная корочка, а под ней всё ещё вода.

– Мы наблюдаем физическое явление: вещество, которое называется водой, изменяется. Или, как говорят физики, вода переходит из жидкого состояния в твёрдое. Но при этом она остаётся всё той же водой, только замёрзшей.

Увлекательная физика - i_005.jpg

Три агрегатных состояния вещества: твёрдое, жидкое и газообразное

– Дядя Кузя, а это только вода умеет так меняться?

– Вовсе нет. Любое другое вещество тоже может становиться то жидкостью, то газом, то твёрдым телом. Эти три разных состояния в физике называют тремя агрегатными состояниями вещества.

– Интересно, а почему вещества из одного состояния переходят в другое? Чтобы не скучать?

– Это с тобой, Чевостик, соскучиться невозможно! А эти переходы случаются, когда меняется температура или давление. С давлением мы сегодня разбираться не будем, а вот как на агрегатное состояние влияет температура, мы только что увидели.

– Точно! Вода попала на мороз и замёрзла! А когда придёт весна и на улице снова станет тепло, наш каток растает.

– А теперь ответь на вопрос: что будет, если нагреть кусок какого-нибудь металла? Например, золота?

– Он станет горячим.

– Не только. Если температура будет достаточно высокой, металл расплавится. То есть станет жидким.

– Ну и ну!

– Это ещё не всё. Если усилить нагрев, то наше золото перейдёт в третье агрегатное состояние и станет газом. Что такое газ, ты хорошо знаешь, ведь воздух, который вокруг нас, – это смесь всяких газов и есть.

Увлекательная физика - i_006.jpg

Золото: твёрдое, жидкое и газообразное состояние

– И что же? Золото станет похоже на воздух?!

Не представляю!

– Поверь, это так. Только наблюдать газообразные металлы мы не станем. Думаю, температуры, при которых они получаются, для нас жарковаты.

А вот перевести в газообразное состояние воду можно прямо на нашей кухне. Заодно погреемся, а то мороз нешуточный.

Задание

Сложи ладони ковшиком и попроси вылить стакан воды тебе в руки. Сможешь ли ты удержать воду в ладонях, не пролив ни единой капли? Теперь вылей стакан воды в форму для льда и заморозь.

Через пару часов ты увидишь, что вода замёрзла и превратилась в лёд. Достань кусочки льда и набери их себе в ладони. Легче ли теперь удержать стакан воды в руках? Да, потому что вода стала твёрдой и больше не проливается. Кстати, именно так придумали перевозить воду в жаркие страны, где её не хватает, – в виде айсбергов.