Ученицы монастыря святой Анны (СИ) - Даль Лена. Страница 48
Что такое мыло? Если кто не знает, объясняю. В сущности, это жиры, в нашем случае смесь растительных масел, щелочь, красители и ароматизаторы. Не нужно быть Эйнштейном, чтобы сварить нормальное мыло. Я этим с удовольствием занималась на Земле на своей кухне за месяц до Нового Года и восьмого марта, готовя подарки сотрудницам и подругам. Есть хорошие рецепты, есть ингредиенты, есть точные весы, градусники, есть щелочь, ледяная вода, емкости для перемешивания с погружным блендером, правда на ручной тяге, маг-кристаллы для приведения их в движение пока были для меня недоступны. Защиты очки для глаз и маска для дыхательных путей. Все же щелочь не шутка. Все отмеряем, нагреваем, перемешиваем и разливаем в формы. Потом, когда мыло в формах, выдержим в тепле сутки, нарезаем, ставим штампик "Богемия" и убираем в коробки дозревать на месяц, чтобы не обжечься щелочью. После вызревания упаковываем в красивые коробочки и вперед на ярмарку. Главное не нарушать технологию и рецептуру. Все! К моменту, когда наша крыша была уже готова, оборудование было установлено и можно было начинать.
Мы наняли несколько мужчин не занятых на других производствах, они заливали масла в емкости и вращали ручки блендеров. Мы лично отмеряли ингредиенты, щелочь и добавляли красители. Отдушки мы купили пока готовые с цветочными запахами, производила их одна из наших лурдианок, угодившая в Дальгор лет семь назад, и мы были уверены в качестве. Масла нагревались на печах, градусники измеряли, мужики с удовольствием крутили ручки блендеров, красители добавлялись. Мыло из пяти емкостей было успешно разлито по длинным прямоугольным деревянным формам с прослойкой их дешевого пергамента. За день мы получили на выходе пять вариантов простого, но приятного банного мыла хорошего качества. Розовое с запахом розы, голубое с запахом герани, светло-зеленое с запахом мяты, желтое с запахом меда и сиреневое с запахом фрезии. Фомы с мылом отвезли на теплую часть склада, укрыв его бумагой и холстиной. Ничего хитро мудрого мы пока не делали, примеряясь к оборудованию и своим помощникам.
На следующий день мы решили делать двухцветное мыло, что так же было делом простецким и незатейливым. В формы с двух противоположных длинных сторон наливали белое мыло и цветное одновременно, а посередине оно уже перешивалось само, давая интересные завихрения. Стефи, выгнутой буквой "П" проволокой, делала волны, а я длинной тонкой палочкой зигзаги, Никки петельки, а Софи ничего не делала. Она организовала любопытных подростков на нарезку вчерашнего мыла и вдавливание штампиков. Нарезанное мыло унесли в закрытых коробках с дырочками на дозревание на склад, а свежее утеплили и отправили застывать в теплый цех. И так день за днем, пока склад был не заполнен под завязку разными вариациями мыла. Дети были в восторге, им нравились разноцветные душистые брусочки, и они напросились на упаковку мыла по коробочкам.
— Коробочки еще сделать надо. Приходите завтра, будем резать картон и собирать коробочки для мыла. Вам понравится, — пригласили мы ребятню в кружок "Умелые ручки", за работу обещали заплатить тем же мылом.
Мужчинам тоже понравилось варить мыло, и парочка из них вполне могла со временем заниматься этим всерьез, их следовало как следует натаскать, чем и занялась Никки, взявшая на себя мыловарню.
— В нашем деле главное точность и аккуратность, — строго поучала Никки здоровенных лбов, выше ее наголову. Те слушали ее как родную маму. Та прохаживалась между ними, заложив руки за спину.
— Главное соблюдать рецепт. Все точно взвешивать на весах. Мыло подогревать до нужной температуры, это очень важно, для этого у вас есть большие градусники для масла. Вот эти маленькие, но очень точные весы для щелочи, большие весы для масел. Щелочь следует заливать очень холодной водой из этого холодильника, чтобы она не закипела, — и она показывала им на небольшой, но мощный холодильник, входящий в комплект. Мужики кивали.
— Красители взвешиваем тоже на маленьких весах. Как все перемешивать и до какой густоты вы уже поняли. Отдушки так же взвешиваем на маленьких весах. Их добавляют когда мыло слегка остыло, прямо пред тем как разливать его по формам, а то выдохнутся и вся работа и деньги на ветер, — сурово инструктировала своих работяг Никки.
Ну и так далее. Мы ей не мешали муштровать своих подопечных и свалили в гончарные мастерские. Пора было браться за заказ госпожи Нетты для ее "Жемчужины". Ребята в гончарной мастерской уже вовсю пользовались валиком для раскатки глины, что здорово облегчало им работу. Эскизы мы уже сделали. Чашки, блюдца и миски с пиалами оставались нашей фирменной формы, но на боку каждой чашки, миски и соусника штампиком выдавливался рисунок открытой раковины с крупной жемчужиной внутри. Средние тарелки и блюдца были со штампиками по краю с названием едальни. А вот с большими тарелками, тарелками для хлеба и блюдами для пирогов мы заморочились. Сначала мы вылепили образцы из глины имитируя большие раковины-жемчужницы. После их просушки и обжига из них мы отлили из гипса формы. В гипсовые формы мы залили расплавленное олово, воспользовавшись тиглями стекольной мастерской, формы для пресса для черепицы были готовы, но теперь в нем можно штамповать такие тарелки. Ребята радовались новому развлечению. Шустро наштамповав большой заказ. Изделия были обожжены и облиты знаменитой красной глазурью. Потом жемчужинки и надписи подкрасили белой глухой глазурью и заказ был готов к сроку. Кер только головой качал.
К началу ярмарки в Стерлинге мы везли туда заказ для "Мейгрид", еще керамику, оконное стекло и снова своих зверюшек и еще партию мыла, которое уже дозрело, пора было закупаться еще. В следующий раз поедем в Гринок. Посмотрим, как там наше мыло понравится горожанам. Госпожа Нетта стояла, распахнув глаза и забыла как дышать глядя на свою новую посуду, сбежались все домочадцы, работавшие у нее же и посетители.
— Оооо! — наконец выдохнула она. — На такую красоту я даже не рассчитывала. У меня будет лучшая посуда в Стерлинге.
— Это где ж такую красоту делают? — встрял купец из соседнего города.
— Да в Богемии, вы что не знаете? Это их посуда такого ярко-красного цвета с золотым отливом. Вот же штампик стоит на обороте, — и Нетта перевернула тарелку и сунула ее поднос купцу.
— Аааа! Наслышан, я оттуда стекло для дома покупал, хорошее стекло, прозрачное и видно через него отлично, а не волнами, как на моих прежних окнах.
— Мы еще мыла привезли, Нетта. Если хочешь, сходи купи, а то разберут. Хорошее мыло, мягкое, руки не сушит и душистое.
— Да? Ой, уже бегу! Стив, расплатись с миледи, — крикнула она мужу уже убегая. Стив отдал нам все до медяшки и оставил на обед. Посуду бережно унесли мыть и сразу же решили заменить старую на новую, так что ели мы уже из своих тарелок.
Торговля удалась, мы снова затарились маслом и убыли домой. Мыло разобрали за день, про стеклянных зверюшек и говорить нечего, к обеду их уже не было. В Стерлинге это стало предметом коллекционирования и подарками для девочек и женщин. Мыловары нас ждали с новым маслом для мыла и отдушками, а мы ждали мяту.
Глава 20
Через несколько дней мы оставили Никки в Богемии и дальше муштровать мыловаров под ее чутким руководством, парочка из них подавала хорошие надежды. Один из них, Кам, вполне годился в мастера после обучения, а его младший брат Кеит в подмастерья. Ники лютовала, драла с них по семь шкур, но те не жаловались, а просто боготворили эту мелкую траншу. Ребята закончили дорогу между Богемией и Хромой Лошадью, те есть Мореной, и мы с девчонками с легким сердцем отправились на красильные и мятные работы.
Софи рвалась проверить травки, а Стефи хотелось опробовать новое оборудование, передовое в Лурдиане. В Дальгоре такая красильня вообще хай-тек, как я ее и обозвала сдуру, иногда расслабляясь в близком кругу и выдавая земные перлы.
— Откуда ты это только берешь? — смеялись подружки.