Няня для Бесёнка (СИ) - Рэй Вера. Страница 19
***
-Знаешь, Лена… Я тут подумала! – аккуратно начинает разговор Настя. В руках она держит какую-то необычную книгу, крепко прижав ее к своей грудной клетке. – Раз уж нам придется вдвоем куковать еще, по крайней мере, какое-то время, ты просто обязана научиться готовить… Ну хотя бы что-то. Иначе мы с голодухи помрем…
-Ой-ой… А кто вчера пиццу жрал? Закажем и сегодня…
-Ну конечно?! А ты в курсе, как там эту пиццу готовят? Уверена, полная антисанитария. Да и пиццу каждый день есть вредно…
-И что ты предлагаешь?
-Вот… - девочка гордо протягивает ту самую книгу. Я должна сейчас обрадоваться или как?
-Ну и?
-Ну ты и темная!!! Неужели нельзя догадаться, что это книга рецептов? И не просто книга рецептов, а лучших рецептов во всем мире! Каждый рецепт в нее был с любовью записан моей… бабушкой.
-Насть, это все, конечно, здорово. Но в интернете есть куча рецептов на любой вкус и кошелек.
-Цццц, - причмокнула она. –Ну это все не то… Там каждый придумывает какую-то отсебятину, лишь бы денег заработать. А это… - девочка с восторгом опять смотрит на свою книгу. - Это проверено временем и моим желудком.
-Ахах, - не выдерживаю. Смеюсь… -Ну ладно, раз твой желудок оценил… Тогда… Давай, попробуем.
-Ура! – Настя радостно открывает бабушкину книгу. – Сейчас мы подберем что-то простенькое и вкусненькое. Ничего-ничего, ты у меня еще завидной невестой станешь, - последнюю фразу буркнула себе под нос, потому я ее почти не услышала.
-Ты что-то сказала?
-Да это я так… о своем! Вот! – радостно воскликнула она. – Нашла! Приготовим творожную запеканку! Помню, бабушка часто ее готовила. Пальчики оближешь!
-Нууу… Я бы не надеялась, что у меня получится…
-Да не боись ты, я же с тобой… И вообще, я смотрю – рецепт простенький. Тут даже ребенок справится!
-Легко сказать, труднее сделать…
-А ты думаешь, раз я ребенок, то так легко слова на ветер бросаю? А знаешь что? А давай соревноваться… Кто вкуснее приготовит, тот… загадает желание! – самодовольно произнесла она.
-Я даже догадываюсь, что ты загадаешь…
-Ну так что? Только не говори, что ты боишься меня - маленькую девочку?
-Нет, конечно, давай! Только будь готова к тому, что мое желание тебе может совсем не понравиться. – Угрожающе улыбнулась я. Хотя даже не знала, чего такого я могла бы загадать в случае моей маленькой победы.
***
-Ну вот объясни, как это понять? Бабуля что, шифр какой-то создать пыталась? Только так, чтобы она сама могла готовить по собственным рецептам? Лен… Ну что значит, «перетереть через сито»? Через сито ведь просеивают? А трут на терку? Что с этим творогом делать-то?
-Нашла у кого спросить…
-Давай так… Мне терку, тебе сито…
-Ага, хитрая? А почему не наоборот? – кажется, в моей жизни зарождается еще один комплекс… Комплекс какой-то женской неполноценности. Впрочем… Я никогда не шла на поводу у стереотипов, то есть, само собой получалось не идти… Я бы с радостью научилась готовить, только времени не было. Да и привыкла я перекусывать на ходу в недорогих кафешках. А еще, если честно, не для кого было готовить.
-Ну, давай наоборот! – Настя настороженно смотрела на сито с малюсенькими дырочками. А я самодовольно взяла терку.
Творог был домашний, цельный. Наверное, его где-то раздобыла моя предшественница. Отрезав кусок от небольшого круглого творожного шара, я принялась его натирать. Правда, он был очень мягким, крошился в моих руках. В какой-то момент я психанула и смяла все ладонью прямо в миске.
-Идеально! – радовалась я, понимая, что кисломолочный продукт принял более-менее однородную консистенцию.
Бедная Настя, которая в этот момент пыталась отчаянно просеять крупные куски через сито, в какой-то момент тоже психанула. В тумбочке нашла дуршлаг с большими дырками, и, следуя моему примеру, сдавила творог кулачком. Кисломолочный продукт стал выходить через дырочки дуршлага.
-А у меня лучше получилось! – язвительно сказала она, когда через пару минут измельчила таким образом весь свой кусок творога.
-Мяу! – наглая черно-белая морда терлась о край стола, видимо занюхав запах домашнего творога.
-Обойдешься! – Настя столкнула моего кота со стула. – Блохастое чудовище…
-Блох у него нет.
-Ага, видела, как он чесался. Кстати, знаешь что… Это нечестно! Почему у тебя есть группа поддержки, а у меня нет? – убежала куда-то, а через пару минут вернулась с клеткой, в которой была ее ужасная крыса. -Пусть здесь будет. Пусть держит за меня свои маленькие кулачки…
-У крысы? Кулачки? – ухмылялась я.
-Конечно… Ты видела когда-то, какие у крыс ладошки, точно человеческие? Ты присмотрись! – ладно… Повелась на восторженный взгляд Насти, смотрю… И правда… Да и вообще, существо это не настолько страшное, каким его вообразило мое перепуганное подсознание.
-Хорошо… Пусть здесь остается, если тебе так важна чья-то поддержка. - Согласилась я. Настя поставила клетку на барном стуле.
-Слышишь, Дунька… Тебе разрешили остаться! – через верхнюю решетку Настя бросила крыске кусочек творога, и та с аппетитом принялась его жрать.
-Мяу! – снова напомнил о себе Чернобелик.
-Ладно-ладно, и тебе! – Настя дала немного творога и этой наглой морде. А у меня на лице отчего-то возникла глупая улыбка. Так, стоп, Лена… Даже не вздумай привязываться к этой девочке…
Прикрываю глаза, желая развеять странное наваждение.
-Ну что, Лен? Продолжим нашу кулинарную битву?
-Ага… А то так наш завтрак и до ужина готов не будет.
Конечно, ни я, ни она не догадались, что творог нужно взвесить. Решив, что и так сойдет, мы добавили остальные ингредиенты по списку, количество которых было расписано поточнее.
2 яйца…
-Без скорлупы! – с хитрым оскалом зубов сказала вредная девочка.
-Что-что, а яичницу в своей жизни я жарила, и не раз. Так что яйца я разбивать умею! – виртуозно разбила нужное количество яиц. Настя с завистью смотрела в мою миску.
-Подумаешь… - полностью копируя мои движения, ударила одним яйцом о стол. Правда, я действовала осторожнее и аккуратнее… Настя сначала тоже еле-еле коснулась скорлупой о твердую поверхность. Но не увидев результата, кажется, со всего размаха треснула яйцом по столешнице. Его липкое содержимое растеклось, испачкало Настину руку, а во время удара умудрилось забрызгать и меня… -Ой… - она смотрела на свою грязную ручонку, кривя губами.
-Ладно, ты пока руки помой. Давай я сама…
-Правда? А как же наше соперничество?
-Я привыкла играть на равных условиях…
-Лен…
-Чего?
-Спасибо… - она отошла к раковине. Ну вот, а эта девочка может быть даже вежливой и воспитанной. Прогресс… -Знаешь… - неожиданно она возникла за моей спиной. –Когда будешь сахар добавлять, бери из пакета, а не из сахарницы.
-Почему?
-Ну я там немножко… Да неважно! – решаю проверить, что она там немножко! Пробую сахар, который почему-то солено-сладкий…
-Соли намешала? Победа любой ценой?
-Ну прости, Лен… Главное - вовремя осознать свою ошибку. – Посмотрела на меня, как кот из Шрека. Даже Чернобелик не умеет смотреть так, даже когда просит своей любимой колбаски.
-Ладно… Прощаю…
Дальше добавили сахар (хорошо, пропорции были в ложках), ванилин, манную крупу…
-Я думала, из нее можно только кашу невкусную готовить…
-Я тоже…
Через несколько минут с приготовлениями было покончено. В духовке нашли какую-то силиконовую форму с многочисленными углублениями. Часть наполнила своим тестом я, часть – Настя… Чтобы не перепутать, черным маркером сделали знак с моей стороны.
-180 градусов, 30 минут… - прочитала Настя в книге, после чего встала напротив духовки…
-И что? Будем вот так сидеть, смотря через стекло духовки, и ждать, когда же запеканка, наконец, приготовится?
-Ну, нет… Можем поболтать о чем-нибудь. Ты не против?
Глава 16.
От третьего лица