Князь Демидов 4 (СИ) - Бергер Евгений. Страница 24

— И люди в это поверили?

— Именно. Они настолько устали от бесконечных войн с европейцами, что решили свергнуть имеющийся строй. О, какая тогда началась охота на волшебников… ты бы знал! Ведь заклинатели всегда являлись основной силой дворянства.

— Погоди, но ведь во всей этой ситуации были не правы простолюдины?

— С чего бы? Сам подумай — вот есть Император. Самодержец, который ОБЯЗАН всё контролировать. Коль назвался груздём — полезай в короб! А ещё он обязан держать возле себя верную команду, а не лизоблюдов, которые на деле оказались европейскими подпевалами. А народ… ну, они видели картину так, как им показывали разжигатели. Давили на больные мозоли, приговаривая — а помните Финку? А помните Первую Польскую? Помните столкновения с Неоанглосаксами? Во-о-от! Во всём виноваты наши управленцы! Это они жертвуют нашими жизнями! Как в шахматах… Белые всегда заклятые враги чёрных. Однако те, кто играет партию, как правило — друзья. Ну… это просто такое выражение. Отец, как-то сказанул, и я отчего-то запомнил.

— Повёлся на пафос?

— Повёлся на пафос… Да.

— Так, погоди! И что же случилось потом? Всё дворянство вышло и извинилось? — удивился я.

— Угу… — Толик слишком сильно надавил на перьевую ручку, от чего послышался противный скрип: — Едва не началась гражданская война. Лидеры понимали, что ещё один шаг и обратной дороги не будет. Придётся всё переделывать с нуля… И все труды предков уйдут коту под хвост. И тогда дворяне перешагнули через себя, чтобы прекратить бесполезное кровопролитие. Признали свою неправоту. Пообещали, что будут относиться к простолюдинам с уважением. И всё… с тех самых пор имеем то, что имеем. Если ты простолюдин, а твой дядя — жалкая коррумпированная крыса, то тебе ничего не будет. Ловушка! Никто не хочет повторения четырнадцатого года. А сейчас разжигателям было бы куда проще. Считай — захватил сеть и делай там что хочешь!

— Информационная война… — задумчиво протянул я.

— Ага! Поэтому все предпочитают быть паиньками, ибо сейчас живём очень хорошо. Империя активно развивается. Недовольных практически нет. Понятное дело, что очаги агрессии вспыхивают в колониях… но это так. Слава богу — лишь жалкая пародия того, что было раньше. Люди научились думать! И пока им есть, что терять — они будут жить в гармонии с нами.

— Эх… Всё-таки, куда не плюнь — везде история строится на крови. — вздохнула Мирт.

— А как иначе? Люди обожают уничтожать друг друга. — усмехнувшись, ответил я: — Только научились держать палку — всё! Пора убивать и сражаться. За территорию и ресурсы. Правда, у всего этого в большинстве случаев есть справедливый финал. Ну, это когда все приходят к единоправлению.

— Это как? — Толик с удивлением посмотрел на меня.

— Мир без государств и границ. Со свободой языка и вероисповедания.

— Такого не может быть. — усмехнулся очкарик и вновь заскрипел ручкой: — Единоправие приведёт к жесточайшей стагнации с последующей деградацией. Спешу тебя расстроить, но технический прогресс всегда двигался по большей части за счёт войны.

— О, поверь мне на слово… когда мир приходит к единоправлению — технологии уже на приличном уровне. Так что в большинстве своём… это что-то типа потолка.

— Откуда знаешь?

— Читал. — я потрепал пацана по волосам, а тот резко замер, словно вспомнил о включенном дома утюге.

— Саня… Молю! Останови моколь! — выдохнул Толик, и хлопнув книгой, уставился в окно.

— Что? Опять Волкову увидел? — усмехнулся я.

— Нет же… — как только машина остановилась, парень припустил на улицу. Да что за… решил спародировать Заунывыча?

— Эй! Куда без охраны? — возмутился я и побежал за ним.

Как оказалось, причиной столь бурной реакции стал ларёк с уличной едой. Толик, словно голодный пёс, подбежал к нему, жадно глядя на вращающийся на вертеле здоровенный кебаб.

— И что это такое? — спросил я, наблюдая за тем, как смуглый дяденька размахивает вытянутыми ножами.

— О, брат… Это настоящая московская шаурма! — зачарованно глядя на запекающуюся курицу, ответил парень: — У нас в Перми есть аналог… Называется — шаверма! Правда, у нас она хотя бы отличается от шаурмы. А вот в Питере… Хо-хо-хо! В Питере — ту же шаурму почему-то называют шавермой.

— Я запутался. Что такое шаурма?

— Сейчас увидишь! — Толик подошёл вплотную к ларьку: — Добрый день! Молодой человек, а можно нам две шаурмы?

— Приветствую. — ответил смуглый дяденька: — С сыром?

— Классическую, пожалуйста.

— Сейчас будет!

В итоге, местный шеф прямо при нас срезал с огромного вертела запёкшуюся курицу, а затем начал активно жонглировать соусами и различными добавками. Глядя за ловкостью рук, я невольно восхитился! В дорогом ресторане тебе такое шоу точно не покажут.

А тут — помидоры, огурцы, маринованный лук, курица, корейская морковка, кефирный соус и сверху немного кетчупа… Всё это блаженство закручивалось в тонкий лаваш.

— Вот! — дяденька протянул нам два свёртка, услужливо упакованные в небольшие пакетики и бумагу, чтобы можно было есть прямо в дороге: — Приятного аппетита!

Когда шеф улыбнулся, осветив нас сразу семью золотыми зубами, я понял, что здесь к клиентам относятся со всей душой.

— Спасибо! — Толик протянул десять рублей и принял свёртки: — На! Попробуй и скажи свои ощущения…

Пока мы шли обратно к машине, я успел насладится этим крайне необычным блюдом. Чем-то отдалённо напоминало тортилью… только ингредиенты вкуснее и самобытнее.

— Слушай, а очень даже не плохо… — произнёс я, когда мы сели обратно в салон.

— Господи! — Злова с осуждением покачала головой и отвернулась.

— Не плохо?! — возмутился Толик: — Да это же самая настоящая пища богов!!! Запечённая на гриле курочка… Кефирный соусец! Да ещё и овощи в тему… А? Он запёк лаваш на электрогриле! Разве это не блаженство в чистом виде?!

— Да-да… Блаженство. — я заметил огромные заинтересованные глаза Пушистого хвоста. Вот блин… за месяц я успел отвыкнуть от того, что рядом постоянно находится мой ученик: — Будешь?

— Н-нет… Что вы? — застенчиво ответила она: — Я не голодна.

Фраза-ловушка… Неужели Хвост искренне верит, что меня можно на такое поймать?

— Да я же вижу, что ты хочешь. На, попробуй. — я протянул шаурму Мирт.

Девчонка неуверенно взяла «пищу богов»… Да уж! Её маленькие ручки даже не могли обхватить данный кулинарный изыск. Однако, за месяц я успел позабыть о том, что несмотря на миниатюрный рост — Пушистый хвост подобна чёрной дыре.

Не успел я и глазом моргнуть, как половины шаурмы уже не было.

— Благодарю. — вытерев салфеткой краешки губ, и довольно улыбнувшись, произнесла Мирт, протягивая половинку обратно.

— Вот это мастерство! — с восхищением произнёс Толик: — Мира — ты супер!

— Люблю, умею, практикую. — хитро ответила она. От Пуси понахвататься успела…

— Кстати, а что такое шаверма? — поинтересовался я, быстро добив остатки.

— Тоже самое, только в толстом лаваше. Их ещё называют булочками пита. При нагреве до ста восьмидесяти градусов, внутри булочки образуется карман, который можно наполнить начинкой.

— Ах вот оно что…

— Да! А питерцы искренне верят, что шаверма — это шаурма! То есть, она тоже на тонком лаваше. — возмутился Толик.

— Как так вышло?

— А я знаю? Лучше бы согласились с тем, что шаурма — это шаурма, и сидели бы себе дальше… разрезая всё на части.

— Разрезая?

— Это я так… о своём. — отмахнулся Толик, скомкав упаковку и выбросив в мусорный отсек в двери: — Готов всем и каждому рассказать, что есть шаверма, а что — шаурма! Разные они… Как небо и земля.

— Но суть одна и та же?

— Э-э-э-э, нет, брат! — хитро усмехнулся очкарик: — К шаверме подход нужен. Настоящей шаверме! Кто-то, конечно, мухлюет и выедает начинку вилкой… Но это извращение максимального уровня. А кто-то, как я по первости — выедал один бок, заливая себя соусом. В общем, шаверму так просто не съешь. А шаурма… Шаурма — это простота. Это комфорт! Как у иностранцев говорят — «бизнес-класс» среди уличной еды.