7-минутное чудо - Левин Шелдон. Страница 27

Причем удержать вес — намного тяжелее.

Нет сомнений в том, что здесь задействованы мощные генетические силы. В течение многих лет ученые искали фактор удержания, или фактор «У», т. е. способ, который позволил бы людям, потерявшим вес, сохранить результаты.

И они нашли не один, а сразу два фактора. Вы считаете, что необходимо после похудения сохранить свой вес на нормальном уровне? Нет, это не сила воли. И не нужно становиться чемпионом по соблюдению диеты. Но не нужно и наедаться белком так, чтобы он полез из ушей.

А как насчет разделения дневного рациона на пять приемов пищи вместо привычных трех? Ой-ой.

Ничего из вышеперечисленного не имеет отношения к фактору «У». Это не связано с тем, что вы едите или не едите.

Дело в том, как вы думаете.

Недавно было закончено исследование с участием группы психиатров. Они опросили людей, которые смогли довольно долго удерживать вес и получили потрясающие результаты.

Это было двойное слепое исследование, метод, который считается золотым стандартом науки. Психиатры и предметы изучения не только никогда не встречали друг друга прежде, но даже не знали цели исследования.

Позднее им была раскрыта цель: установить, существует ли какая-либо черта, которая при долговременном удержании сброшенного веса более важна, чем другие.

Было необходимо выяснить, каким именно словом психиатры описывали опрошенных людей, чтобы понять, в чем заключается неуловимый секрет их успеха.

И как вы думаете, какое слово употреблялось чаще всего?

Фанатичный.

Видите — процесс долговременного сохранения сброшенного веса начинается в вашей голове. Перед тем как измениться внешне, необходимо измениться внутренне.

Необходимо ли для этого довести свой энтузиазм до уровня фанатизма?

Нет, но целенаправленное упорство в проведении своего плана в жизнь не повредит.

Если вы переходите от одной диеты к другой, как скачущий по лианам Тарзан, то, по всей видимости, еще не нашли в себе сил удержать вес.

Целенаправленное упорство подразумевает четкую цель и создание плана работы.

Конечно, если требования программы сброса веса неприемлемы, например нужно есть только жиры или белки либо не съедать более 800 калорий в день, то подобный план не требует упорства и целенаправленности.

Именно поэтому наша программа дает отличное преимущество.

Она требует, чтобы вы тренировались несколько минут в день, а затем принимали пищу, одобренную Американской кардиологической ассоциацией.

Это не только разумно, это реально!

Вот и выполняйте.

Если вы регулярно применяете 7-минутную чудо-разминку, то запускаете второй фактор «У». Это правильная система тренировок.

Регулярные тренировки уничтожают килограммы, которые пытаются нарасти после сброса веса. Это факт, многократно доказанный многочисленными исследованиями. Удивительно, но мы не понимаем —

как упражнения достигают этого эффекта и сколько нужно заниматься!

Мы только знаем, что это не имеет ничего общего со сжиганием калорий, поскольку исследования показали, что расходуется меньше калорий, чем нужно для удержания веса. Я прекрасно осведомлен об этом: покажите мне человека, который не смог удержать сброшенный вес, а я покажу вам того, кто не хочет регулярно заниматься физкультурой.

Однажды я спросил у пациента, бегает ли он трусцой.

«Мне бегать трусцой? — спросил он удивленно. — Единственное, что бегает по утрам, — моя память».

Другой пациент ответил на этот вопрос шуткой: «Да, я занимаюсь каждое утро. Я встаю с постели».

Вот еще вариация на эту тему: «Я каждый день борюсь со своей совестью, решая, должен я бегать или нет».

Когда дело доходит до упражнений, начинается настоящая комедия. Это естественная психологическая защита, чтобы отвести внимание от того факта, что люди не делают того, что должны делать, и прекрасно это понимают.

Иногда пациенты рассказывают мне, что не могут припомнить, когда в последний раз тренировались. Это очень хорошо. Им и не нужно все помнить — их жировые клетки, как слоны, ничего не забывают.

У вашего компьютера есть память, есть она и у жировых клеток. Они прекрасно помнят те старые добрые деньки, когда были заполнены жиром до краев. Представьте себе, как этот микроскопический хор

поет: «Туманные, размытые воспоминания о том, где мы были…»

Вне зависимости от того, сколько жира вы убрали с живота и ягодиц, часть ваших жировых клеток помнит старые добрые времена. Дело в том, что ваши гены контроля веса похожи на заевший музыкальный аппарат. Им нужно удерживать жировые отложения на животе, ягодицах, бедрах и руках.

Пришло время поменять мелодию в автомате и поставить песню «Прочь с дороги, жир».

Начните двигать телом и двигайтесь постоянно, как заяц из рекламы батареек «Энерджайзер», — на протяжении всех 7 минут тренировки. Этого будет достаточно, чтобы ваши гены сменили пластинку.

На микроскопическом уровне причиной этого станет повышение активности липазы в жировых клетках. Напоминаю вам, что липаза — это фермент, при помощи которого сжигается жир. Обычно липаза бездействует. Она так же активна, как Эл Гор на танцполе. Только постоянные упражнения заставляют ее расшевелиться и превратиться в Джеймса Бонда.

Если прекратите заниматься, пусть даже ненадолго, липаза уснет, а жировые клетки начнут восстанавливать свои запасы.

Так что же делать?

Не прекращать тренировки!

У большинства программ снижения веса есть сложная система удержания массы тела с многочисленными правилами, которые составили бы предмет гордости любого бюрократа.

Но это не для нас. Для нас ничего не может быть проще, чем удержание веса.

Вы будете выполнять 7-минутную чудо-разминку и принимать чудо-пищу после 40-минутной паузы в первый, тысячный и десятитысячный день. 7-минутная программа генетического создания идеальной фигуры должна стать частью вашего распорядка дня, и ничего больше делать не нужно.

Все просто.

7 минут на тренировку и 40 минут на паузу перед едой — не цена за сброс веса и сохранение достигнутых результатов. А ежедневная 7-минутная чудо-пища? Вам в любом случае нужно есть, так лучше есть и терять килограммы? Учитывая простоту моей системы, с чего бы вам отказываться от нее? Просто следуйте программе.

Как дипломированный реалист я знаю, что хотя доказательства пользы постоянных тренировок для удержания веса очень сильны, желание найти путь полегче еще сильнее.

Возможно, вы все еще считаете упражнения принудиловкой и обязаловкой. И как со всяким принудительным трудом, понимая, что делать это надо, ищете лазейку, чтобы этого избежать. У каждого из нас свой длинный список разной обязаловки.

Я слышал множество оправданий, чтобы не заниматься. Все они начинаются с двух слов: «Я слишком…», а далее следует: устал… занят… замерз… упрел… болен… переспал… угорел… угнетен… нездоров… (допишите собственные).

Я слышал все, что только можно придумать.

Один или два раза в неделю кто-нибудь заявляет мне: «Ненавижу заниматься спортом».

Шэрон X., 38-летний консультант по компьютерам, сказала мне: «Заниматься физкультурой? Я ненавидела это в школе. Я ненавидела это в колледже. Я ненавидела это, пока жила одна. Я ненавидела это, когда вышла замуж. Сейчас я разведена и снова ненавижу это».

Шэрон не одинока. Менее 5 процентов американцев, имеющих лишний вес, регулярно занимаются физкультурой, и только 15 процентов занимаются изредка.