Все о ликерах - Дубровин Иван. Страница 13
ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ЛИКЕР
Этот ликер ничуть не хуже, чем апельсиновый, защитит вас от простуды или поможет от нее избавиться, если вы уже заболели. Помимо того, он укрепит организм, так как в нем содержатся многие органические кислоты, клетчатка, минеральные вещества, витамины. Это еще и прекрасное средство при отсутствии аппетита. Он поможет даже ребенку старше пяти лет. Для этого залейте 1 л кипятка 30 г корня одуванчика и поставьте настаиваться на ночь. Принимать следует по 1/2 стакана настоя, в который добавьте 1/2 ч. л. грейпфрутового ликера. Употребляйте напиток три раза в день за тридцать минут до еды.
Кроме того, грейпфрутовый ликер непременно поможет в том случае, если у вас имеется предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям или истощена нервная система. Этот ликер повысит общий жизненный тонус организма, будет способствовать снятию усталости, улучшению аппетита.
ЛИКЕР «МАНДАРИНОВЫЙ»
Окажет помощь тем, кто страдает от отеков. Для лечения мандариновым ликером в подобном случае достаточно добавить 2 ч. л. этого целительного напитка в 1 стакан теплого молока. Тщательно размешайте и пейте смесь натощак. Этот напиток обладает мочегонным действием, поэтому эффект проявится быстро. Только после употребления молока с ликером нежелательно что-либо есть или пить в течение часа.
При начальных формах гипертонии поможет такой напиток: натрите на терке половину целого лимона вместе с кожурой, но отбрасывая семечки. Добавьте в лимон 1 ст. л. мандаринового ликера. При желании можно добавить в смесь еще и немного сахара или меда. Принимать необходимо по 1 ч. л. три раза в день за полчаса до еды. Подготовленную смесь храните в плотно закрытой банке в холодильнике.
ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ ЛИКЕР
Этот ликер содержит уникальный набор оздоровливающих веществ. Он содержит и органические кислоты, и минеральные соли, и витамины С, Р, пектиновые и дубильные вещества, и многое другое, хотя и в небольших количествах. Этот ликер поможет и при спастических колитах, и для выведения мочекислых солей.
Черносмородиновый ликер рекомендуется для предотвращения возникновения атеросклероза в пожилом возрасте и для профилактики некоторых заболеваний почек и печени.
При первых признаках упадка сил и потере аппетита необходимо провести курс лечения черносмородиновым ликером. Для этого следует приготовить отвар шиповника и рябины, смешав его с ликером. Смешайте плоды в равных частях и 1 ст. л. смеси заварите 1 стаканом кипятка. Держите на слабом огне около десяти минут. После этого закройте посуду крышкой и поставьте на четыре часа в темное прохладное место. Отвар процедите, добавьте 2 ч. л. ликера и пейте по 1/2 стакана два раза в день.
ЛИКЕР «КИВИ»
Прежде всего, этот ликер увеличивает сопротивляемость организма различным болезням. Поэтому для профилактики заболеваемости необходимо принимать на ночь или после ужина по 20 г ликера. Кроме того, прием небольшого количества ликера «Киви» поможет снизить риск заболевания ангиной. Следующее эффективное средство от насморка также содержит в себе этот ликер. Необходимо смешать 30 г облепихового масла, 20 г сока свежей календулы, 5 г прополиса и 10 г ликера. При насморке смочите ватную турунду в приготовленном растворе и введите ее в нос на пять минут.
Кроме того, ликер «Киви» содержит в себе целебные вещества, которые хороши для профилактики рака легких. В таком случае следует ежемесячно проводить очищение организма. Для этого одну неделю в месяц следует вместо ужина съедать некоторое количество фруктов (киви, цитрусовые, черную смородину). Через час после этого вы можете выпить 20–30 г ликера. Есть или пить вечером что-либо после приема ликера не рекомендуется.
ЛИКЕР-КРЕМ
Удивительно вкусный напиток, содержащий сливки и виски с лесным орехом или ванилью, с шоколадом или без, способен оказать пользу организму, ослабленному после перенесения простудного заболевания. Укрепляющий напиток лучше, чем какой-либо другой ликер, помогает избавиться от депрессии, переутомления и последствий пережитого стресса. Для этого достаточно одну или две недели выпивать каждый вечер по маленькой рюмочке ликера, а также добавлять 1 ч. л. кремового ликера в утренний чай или кофе.
ЯИЧНЫЙ ЛИКЕР
Употребление подобного ликера в лечебных целях поможет вам получить необходимое организму количество биотина. Это вещество играет очень важную роль в процессе обмена веществ, а также необходимо при образовании кератина — составной части волос и ногтей. Тем самым лечение волос (при выпадении, поредении, истончении, секущихся кончиках) и ногтей (ломких, слоящихся), помимо назначенных врачом процедур, может включать и лечение ликером. Необходимо в течение одной или двух недель каждый день пить 1 стакан свежего (желательно не пастеризованного и не кипяченого) молока, в который следует добавить 1 ст. л. ликера.
ЛИКЕР «ЛИМОН»
Этот ликер — один из самых эффективных, помогающих в борьбе с микробами. Именно поэтому он прекрасно подходит для лечения простудных заболеваний и даже бронхитов. Кроме антивирусного и антибактериального действия, этот ликер обладает способностью поддержания нормального уровня артериального давления и холестерина, усиливает защитные функции организма.
При ангине и стоматите поможет отвар из плодов инжира, в который добавляется лимонный ликер. Залейте 1 ст. л. сухих измельченных плодов инжира 2 стаканами кипятка. Кипятите на слабом огне в течение десяти минут. Потом остудите, процедите и добавьте 50 г ликера. Размешайте и принимайте по 1/2 стакана четыре раза в день.
Конечно, целебным действием обладают лишь качественные, правильно изготовленные ликеры. Активно продающиеся суррогаты ярких неестественных цветов, изготовленные из смеси спирта, сахара и растворов красителей и ароматизаторов, не имеют ничего общего с настоящими ликерами и не принесут организму пользы, а скорее нанесут вред. Поэтому ликер следует или изготовлять самостоятельно, используя высококачественные продукты, или же покупать качественную продукцию. В таком случае чудодейственный эффект обеспечен. Ну, а из высококачественных, пользующихся мировой известностью ликеров, обладающих помимо великолепного вкуса уникальными лечебными свойствами, можно назвать, например, нижеприведенные.
ЛИКЕР «ДАНЦИНГСКАЯ ЗОЛОТАЯ ВОДА»
Прямо-таки чудотворным эффектом в оздоровлении, а также лечении некоторых заболеваний обладает редкий травяной ликер, пользующийся наибольшей популярностью в Германии. Этот ликер был изобретен еще в 1567 году голландцем Фермелленом. Его назвали «Данцингская золотая вода», так он не только крепок и обладает удивительным незабываемым вкусом, но и содержит мельчайшие частицы сусального золота.
Настоянный на редких травах, ликер не только оздоравливает и очищает организм и повышает иммунитет, при регулярном употреблении в малых количествах, но и способствует лечению многих заболеваний. Так, например, употребление этого ликера помогает избавиться от головной боли. Для многих ликер «Данцингская золотая вода» является единственным средством, избавляющим от мигреней. Этот ликер, как и некоторые другие, в небольшом количестве рассеивает подавленное настроение и успокаивает нервную систему. Также ликер улучшает обмен веществ.
Помимо этого, уникальный ликер способен предотвратить заболевания предстательной железы, обеспечить нормальную работу простаты.
ЛИКЕР «БЕНЕДИКТИН»
В состав такого уникального ликера, как «Бенедиктин», входят спиртовые настои аптечного дягиля, мяты перечной, мелиссы лекарственной, оболочек мускатного ореха, корицы и плодов кардамона, а также нераспустившиеся почки гвоздики.
Особый, удивительный вкус и уникальное оздоравливающее действие ликер приобретает благодаря тому, что, кроме вышеперечисленных ингредиентов, в нем содержатся также липовый мед, коньяк и сахарный колер. Этот очень крепкий напиток (около 43 %) оздоровит и очистит организм от шлаков. Ликер придаст сил больному, помогая ему справиться с заболеванием. Рациональный прием этого уникального напитка (регулярно, но малыми дозами) не только восстановит силы и поможет мужчинам, страдающим от проблем, связанных с потенцией, но и избавит от некоторых вирусных заболеваний. Справиться с любым простудным заболеванием, ангиной и даже бронхитом, имея этот необыкновенный ликер, достаточно легко. При первых признаках недомогания следует выпить рюмочку ликера (желательно вечером), тепло укрыться и уснуть. С помощью «Бенедиктина» можно вылечить стоматит, укрепить десны.