С природой один на один (Человек в условиях автономного существования) - Волович Виталий Георгиевич. Страница 58
условиях ограниченного пространства, 33-летний французский каскадер Бруно Шалюмо провел в автомашине под пятиметровым снежным сугробом 720 ч.
Тридцать суток он питался аварийным пайком и вел тщательные записи всех своих ощущений.
Большую опасность для жизни и здоровья людей представляют камнепады. Иногда стоит оборваться обломку растрескавшейся скалы, как сотни больших и
малых камней устремляются вниз, грозя уничтожить все живое. Чем круче склон, тем мощнее низвергается камнепад. Обычно катастрофа разражается в
утренние часы, когда солнце начинает прогревать снежный покров, на котором лежат каменные глыбы, удерживаемые до поры до времени силами
сцепления. Тепло ослабляет эти оковы, и вот уже небольшого толчка, порыва ветра, грозового разряда или просто перепада температуры достаточно, чтобы
обломок под влиянием собственного веса начал скольжение вниз, увлекая за собой остальные. В ночное время мороз достаточно надежно цементирует
отколовшиеся куски породы, не давая им сдвинуться с места. Чем ближе к полудню, тем вероятнее опасность камнепада, особенно на западных склонах.
Впрочем и поздно вечером следует ожидать неприятностей, поскольку вода, находящаяся в трещинах скал, замерзает и, расширяясь, может сместить глыбу
или отколоть ее часть. Ночью камнепад иногда возникает при внезапном потеплении или дожде.
Крутые склоны, по которым может примчаться каменный поток, преодолевают по одному, соблюдая максимальную осторожность, чтобы не столкнуть ни
одного камня, лежащего неустойчиво. Предварительно, окинув склон взглядом, намечают укрытия на случай возникшей опасности.
Сродни камнепадам сели – грязе-каменные потоки, возникающие при бурном таянии снегов, прорыве ледниковых озер. Нередко селевой поток проносится по
руслу горных речек, мгновенно превращая мирную речушку в грохочущий неукротимый вал грязи, воды, камней.
На подветренной стороне гребня при своеобразном рельефе и постоянно дующих ветрах образуются снежные карнизы, нависающие над склоном.
Многообразные по своей форме и размерам, они всегда коварны, готовые обрушиться под ногами неосторожного путника. Вероятность падения карниза
возрастает при потеплении, после дождя, что уменьшает прочность снегового пласта. Первым, настораживающим признаком близкой опасности служат
продольные трещины вдоль основания карниза.
Большинство горных потоков не очень широки и глубоки. Однако стремительное течение, неровное скользкое дно, буруны и водовороты превращают их в
серьезное, а порой непреодолимое препятствие.
Легче всего форсировать такую водную преграду в местах разлива, где течение довольно спокойно, а вода не поднимается выше пояса. Конечно, отсутствие
водоворотов и бурунов указывает, что дно здесь, вероятно, гладкое. Однако этот участок может оказаться глубоким и поэтому непригодным для переправы.
Если поблизости такой участок отсутствует, то, выбрав наименее "шумное" место, реку пересекают наискось, вверх по течению, оставаясь все время к нему
лицом. Ногу переставляют не вытаскивая из воды. Прежде чем опереться на нее, прощупывают ступней, насколько устойчиво она уперлась в дно. Вес тела
с ноги на ногу переносят плавно, без рывков, чтобы не потерять равновесие.
Если есть возможность, из стволов деревьев вырубают полутора-двухметровые шесты. С помощью шеста легче удерживать равновесие, им можно
примерить глубину, чтобы избежать купания в неожиданной яме или промоине на дне русла. Реки с быстрым течением лучше преодолевать вдвоем или
втроем, держась за руки. Если имеются репшнур, парашютные стропы и т.п., можно осуществить страховку, привязав конец к дереву или валуну у самого
берега. Можно соорудить воздушный мост в наиболее узкой части русла, забросив и закрепив страховочный конец на противоположном берегу.
Двигаясь вдоль реки, стараются избегать участков с мелким песком и отмелей в устьях, обильно пропитанных водой. Они, как трясина, могут засосать
человека. Если оказалось, что ноги увязли, рекомендуют принять, как на болоте, горизонтальное положение.
Наиболее благоприятными для форсирования горных рек считаются утренние часы, примерно с 6 до 9. В это время уровень воды обычно минимален.
Подъем воды начинается часам к 13-16. Впрочем это правило может нарушить неожиданный ливень, быстро превращающий скромную речушку в бурный
поток.
Переход в горах с их сложным рельефом требует значительного физического напряжения и, естественно, больших энергетических трат. Например, при
переходах на высоте 2500-3800 м расход энергии составляет примерно 3840-4140 ккал, а с увеличением высоты до 4000-5000 м – примерно 6000-6500 ккал. В
зависимости от крутизны подъема энерготраты человека массой 65- 70 кг могут возрасти с 200 до 960 ккал/ч, снижаясь при спуске почти вдвое. Для
восстановления энерготрат во время 7-8-часового высокогорного марша требуется 5500-6000 ккал.
Однако аварийный рацион пищи в горных условиях должен не только покрывать расход энергии, но и обеспечивать организм всеми пищевыми веществами -
белками, жирами, углеводами, витаминами, микроэлементами, необходимыми для обеспечения обмена на высотах.
Как полагают многие физиологи, изучающие процессы обмена веществ у человека в горных условиях, важную роль играют белки, поскольку потребность их
при больших физических нагрузках значительно возрастает. Это объясняется усилением распада белков и, кроме того, необходимостью для образования
миоглобина и гемоглобина, обеспечивающих тканевое дыхание. Их доля, по мнению некоторых физиологов и гигиенистов, должна составлять не менее 15%
от общей суточной калорийности потребляемой пищи из расчета 2г на 1 кг массы тела человека. При этом не менее одной четвертой должны составлять
белки животного происхождения.
Важную роль в повышении работоспособности, уменьшении тяжести симптомов горной болезни играют углеводы, и особенно сахара – фруктоза, глюкоза,
которые быстро всасываются. При длительной напряженной мышечной работе их целесообразно давать небольшими порциями в течение всего дня.
Особенно благотворным оказывается прием наряду с углеводами аскорбиновой кислоты, лимонной кислоты, клюквенного экстракта. По мнению некоторых
специалистов, это сочетание в какой-то мере предотвращает развитие горной болезни.
В обычных условиях главным источником энергии считаются жиры. Однако в горах, на высоте свыше 4000 м, многие люди употребляют их с неохотой, а у
некоторых жиры, особенно твердые животные (бараний, свиной и др.), вызывают отвращение, тошноту и даже рвоту. Но вместе с тем жиры обладают
большой энергетической ценностью (1г – 9 ккал) и являются источником жирорастиворимых витаминов – D, А, поэтому полностью отказываться от них
нецелесообразно.
В аварийный рацион пищи желательно включить коровье масло, а также растительные масла – оливковое, подсолнечное и др.
При составлении аварийного рациона для горных условий пищевые вещества должны находиться примерно в следующем соотношении: углеводы – 55-60%;
жиры – 25-30%; белки – 20-10%. Если продуктов достаточное количество, их распределяют так, чтобы основная часть рациона приходилась на завтрак и
ужин. При этом по возможности необходимо готовить горячую пищу и напитки.
Поскольку даже на высоте 2000 м наблюдается ухудшение и даже потеря аппетита, часть рациона не съедается и, следовательно, не компенсируется расход
энергии. Это ведет к общему ослаблению, ухудшению работоспособности. Вот почему в рацион полезно включать хотя бы небольшое количество специй,
чеснока, лука и других раздражителей рецепторов обоняния и вкуса.
Как и в других районах запасы пищи можно пополнять охотой на мелких грызунов, птиц, горных коз и баранов. Источником питания будут также служить