Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - Бублик Борис Андреевич. Страница 23

ВТ: Ну, "раз пошла такая пьянка", раз так высоко ценится совмещение функций сидератов, то вот еще один пример. В середине сентября по всходам посеянной ранее горчицы царапаем носком малого плоскореза бороздки глубиной примерно 7 см и сажаем чеснок. Через неделю бороздки зарастают — и чеснок укрыт до весны. Обычно чеснок укрывают стеблями кукурузы, подсолнуха, топинамбура, весной — раскрывают. Горчичное "одеяло" — ничем не хуже. Оно не слеживается, нет опасности, что чеснок под ним выпреет. И весной его не надо раскрывать.

БА: Что тут скажешь? — опять "пять с плюсом". Если весной поверх этого одеяла уложить ЭМ-"силос", то горчица начнет усиленно разлагаться, и чеснок получит отличное удобрение в прохладную пору — самую подходящую для его вегетации (позже этого делать не стоит, так как чеснок "собьется с курса", начнет "жировать", гнать ботву).

Насколько несправедливым, даже глумливым выглядит определение "сидераты — это запахиваемое зеленое удобрение"! Счет их функциям уже пошел на второй десяток, а ведь "еще не вечер".

В подтверждение последних слов — еще один пример.

Несколько лет назад в Альпах прошел ужасный ураган. Вокруг поместья Зеппа Хольцера лежали гектары всплошную вывороченных с корнями елей. А само поместье Хольцера ураган не тронул. Растениям каждого "этажа" было на кого "облокотиться". Ели опирались на фруктовые деревья, фруктовые деревья, в свою очередь, — на ягодные кустарники, кустарники — на высокие травы вроде борщевика, высокие травы — на более низкие, низкие травы — на мхи. Эта "круговая порука" и позволила поместью Хольцера уцелеть. На примере этого разрушительного урагана Зепп показывает губительное воздействие монокультуры на природу.

Так вот, сидераты в огороде делают его "многоэтажным", способным противостоять шквальным ветрам. В первой главе, в пункте "Глубокая "вспашка" почвы", рассказывалось, как ливень со шквальным ветром вымыл саженцы перцев, помидоров, баклажанов на соседских огородах, где до сих пор дружат с плугом. Так вот, нашему огороду позволила "улыбаться" проказам природы не только непаханая губчатая почва, но и многоэтажность биоценоза, поддерживаемая, в частности, сидератами.

ВТ: Еще три замечания, актуальных и для малых, и для больших площадей.

Первое — о сроках сева. Лучшее время сева озимых рапса, сурепки, ржи, вики, тифона и др. — третья декада августа. Тогда они не перерастут с осени и сформируют хорошие розетки и узлы кущения — это будет способствовать надежной зимовке и формированию высокого урожая. При хорошей влагообеспеченности зачастую удаются летние посевы многолетних трав. Но это надо делать не позже первой декады августа — в противном случае растения не успеют сформировать розетки и могут вымерзнуть. Правда, злаковые многолетние травы удаются и при более поздних сроках сева.

Второе — о подпокровном севе. Люцерна, клевер, донник двухлетний, люпины, козлятник и некоторые другие многолетние травы на первых порах развиваются очень медленно. И земля "гуляет", и сорнякам раздолье. Чтобы избежать этого, перечисленные культуры лучше сеять под покров более быстро растущих однолетних трав — горчицы, рапса, сурепки, проса, ячменя, овса, вико-овсяной смеси. При этом для подпокровных культур нужно незначительно увеличить норму высева, а для покровных — наоборот, уменьшить на

25–30 %.

Под защитой травы лучше развиваются. А при скашивании покровных культур в фазе выметывания метелки заодно удаляется большая часть сорняков, и окрепшим подпокровным культурам становится вольготнее.

Третье. Нужно не забывать об особенностях вашего участка — об уровне грунтовых вод, об экспозиции склона, о степени затенения деревьями. Ежа сборная и фацелия хорошо переносят тень. Бобовые травы выпадают при высоком уровне грунтовых вод и в то же время, благодаря мощным корням, проникающим на глубину более 10 метров, хорошо чувствуют себя на склонах.

Заключение

ВТ: Подводя итоги, можно сказать, что сидераты и мульча из них — это кожа земли, оберегающая ее и летом, и зимой. И мы старались быть как можно ближе к практике формирования этой "кожи". А насколько это нам удалось — судить уже не нам.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_002.jpg

Фотографии

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_003.jpg

1. Эрозия вследствие зяблевой пахоты.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_004.jpg

2. Весной в саду-огороде В. Т.Гридина.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_005.jpg

3. Горчица в Башкирии.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_006.jpg

4.

Редька масличная (снимки 4–15 сделаны в усадьбе Аверьяновых, г. Астрахань).

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_007.jpg

5. Вика.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_008.jpg

6. Фацелия.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_009.jpg

7. Лофант — изумительной красоты сидерат, пахнущий шоколадом.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_010.jpg

8. Цинерария (слева), целлозия метельчатая (красная) и агератум (белые цветы).

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_011.jpg

9. Газании (два сорта).

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_012.jpg

10. Те же газании, ценерария и сальвия (вверху справа).

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_013.jpg

11. Газания.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_014.jpg

12. Астра многолетняя.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_015.jpg

13.

На снимках 13–15 сопоставляется урожай моркови после разных предшественников.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_016.jpg

14.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_017.jpg

15.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_018.jpg

16. Такую почву невозможно сделать никаким орудием.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_019.jpg

17. Снимки 17–21 сделаны в усадьбе Марченко.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_020.jpg

18. Поди разберись, где тут сидераты, а где овощи.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_021.jpg

19. Умница Джан ходит только по дорожкам.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_022.jpg

20. Общий вид усадьбы Марченко.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_023.jpg

21. Андрей с Джаном косят дорожки

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_024.jpg

22. Три грядки сидератов, посеянные в августе с интервалом в три дня. В сухую осень третья грядка так и не проснулась.

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_025.jpg

23.

Сидераты с мусором сберегают в межсезонье не только "свою", но и "чужую" влагу

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_026.jpg

24.

Таким приемом (нижний зуб граблей за стеблем) удаляются стебли весной

Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация - i_027.jpg

25. Сорго хлебное (дурра)