8000 рыбацких советов от знатока - Горяйнов Алексей Георгиевич. Страница 78
За кефалью на самый запад Европы
Морской рыбалкой в Испании и Португалии занимаются все – от детей до стариков. Если вы когда-нибудь будете в любом морском городе, то наверняка увидите с удочкой на набережной и женщин, причем иногда их собирается не меньше, чем мужчин. Ловят, как правило, исключительно для удовольствия по принципу: поймал – отпусти. Но если попадаются такие ценные рыбы, как волчий окунь, королевская барабулька и некоторые другие, рыболов или рыбачка нередко забирает улов с собой. Вообще же рыбалка как морская, так и речная в Испании и Португалии платная, но плата эта мизерная. Достаточно сказать, что в Испании лицензия для ловли карпа на целый год стоит 8 евро. А для ужения морской рыбы годовая лицензия обходится рыболовам всего в 5 евро. Наиболее реальный объект ловли на море – кефаль. Род кефали имеет четыре вида – лобан, сингиль, остронос, пелингас. Всех этих рыб можно встретить в морях, омывающих Испанию и Португалию, вплоть до Бискайского залива. Ловля кефали очень интересное занятие, и каждый, оказавшийся за границей и даже впервые взявший любительскую снасть, вполне может рассчитывать на улов бойких рыб. Однако необходимо знать особенности ужения. Предлагаю читателю несколько зарисовок о личном опыте ловли кефали в вышеназванных странах.
В порту Сантандера. В этом северном испанском городе живет мой друг – художник Андрей Румянцев, и вот недавно я оказался у него в гостях. У Андрея здесь много друзей разных национальностей, но больше всего украинцев. Некоторые из них хорошо разбираются в рыбалке. По моей просьбе они даже брали меня на ловлю форели и карпа.
Однажды Андрей в кафе познакомил меня с двумя молдаванами – Мишей и Костей, которые работают матросами на рыболовной барке «Камачо». Это новое, хорошо оборудованное, покрашенное в белый, красный и синий цвет судно длиной более 30 м. Экипаж выходит на ловлю рыбы ночью, а днем корабль стоит у причала, и рыбаки на нем отсыпаются. Интересно, что сардину и скумбрию они ловят, используя прожектора. Собравшуюся на свет рыбу с помощью весельных лодок рыбаки обкладывают кошельковым неводом и затем, затягивая его, поднимают на палубу. Молдаване пригласили нас на «Камачо».
Мы появились у них через день с упаковкой пива. Обрадовавшись нашему появлению, ребята сказали, что приготовят фирменное блюдо из скумбрии, которая осталась от ночного улова. Вынув изо льда рыбу, Костя стал ее разделывать, при этом отходы он выбрасывал за борт.
Я знал, что в портах, когда что-нибудь из съедобного кидают в воду, всегда собирается мелочь. Я перегнулся за борт и ахнул – прямо подо мной плавали большие откормленные лобаны [1]. Их было много. Они с чавканьем хватали с поверхности и мигом заглатывали, не давая им затонуть, крупные части потрохов. Рыбы так были увлечены своей трапезой, что на людей совсем не обращали внимания. Когда мы, сидя в кают-компании, ели безумно вкусную, приготовленную с какими-то особыми специями, жареную рыбу, я сказал:
– Завтра вы отведаете моего улова.
На следующий день я снова потащил Андрея на «Камачо» и на этот раз не забыл прихватить с собой легкий телескопический спиннинг, который в сложенном состоянии был так мал, что умещался в кармане моей спортивной сумки. Но молдаван на корабле не оказалось.
– В город ушли, скоро будут, – сказал по-испански вышедший к трапу матрос-перуанец по имени Мигель, который в прошлое наше посещение под конец присоединился к застолью.
– Мигель, а можно мы пока половим рыбу с палубы? – как мог, объяснил я.
– Мы вот тут и виски прихватили, – поддержал меня Андрей.
– Си, си, – закивал черноволосый смуглый юноша, помогая нам сойти на корабль. Он провел нас к кают-компании, где играла музыка и сидел еще один латиноамериканец. Познакомил: – Альварес.
– А нет ли кусочка свежей рыбы? – спросил я.
– Есть, – закивал Мигель и отрезал со снизки какую-то небольшую вяленую рыбку.
– Нет, такую, как вчера ели, – объяснил я.
– Такой нет, – наш новый товарищ с сожалением поджал губы.
Я почему-то был уверен, что со свежей рыбой на корабле не проблема, и поэтому о насадке не подумал. Ничего не оставалось, как ловить на вяленое мясо. Однако я почти не сомневался, что рыба на него не среагирует.
Между тем кефали за бортом видно не было, сновала только стайка каких-то узких черноватых мелких рыбешек. Я быстро собрал спиннинг, присоединив к нему дайвовскую безынерционную катушку, к плетеной леске № 0,16 мм привязал крючок с длинным цевьем № 4, выше его зафиксировал грузило – «дробину» и, слегка размочив вяленое мясо, нацепил его на крючок. Насадку опустил в воду на вертикальной леске. Мелочь сразу набросилась на нее, но я опустил оснастку еще ниже, затем, не давая раздергивать мясо, еще подал его вниз. Видно было, как в прозрачной воде мелочь уходит на глубину. Когда уже стайку рыбок плохо было видно, я продолжал разматывать леску, выдерживая взятый темп, чтобы избавиться от привязавшейся стайки. Потом я очень быстро смотал леску, и вяленое мясо снова оказалось у поверхности. И тут я увидел, как из-под тени катера, который был причален к борту «Камачо», левее моего места лова, стремительно выплыли и направились к насадке сразу несколько лобанов. Самый крупный немного отстал от двух передних. Я убрал мясо из-под самого их носа и приблизил к откормышу. Тот, не задумываясь, его заглотил, по инерции высунув толстые губы на воздух, и, как бульдог, издал чавкающий звук. Он развернулся головой вниз, чтобы спокойно уйти на глубину, но в это время я сделал подсечку в сторону, рыба ударила хвостом, заходила кругами, забилась, леска натянулась струной, спиннинг согнулся немыслимой дугой. Все другие рыбы моментально исчезли. Борьба была долгая. Трехкилограммовый лобан был настолько силен и вынослив, что, казалось, либо удилище, либо леска вот-вот лопнут, но все-таки мне удалось утомить рыбу и поднять ее на борт. Кстати, тут вовремя помог Мигель, который подцепил трофей имевшимся на корабле кальмаровым багориком.
После этого, сколько я ни забрасывал, поклевок больше не было. Крупная кефаль насадку словно не замечала. Стаи лобанов спустя некоторое время стали периодически проплывать вдоль борта, но на вяленое мясо они никак не реагировали. Видимо, какими-то сигналами попавшаяся кефаль передала информацию об опасности данной пищи, и ее собратья быстро ухватили насадку. Нужно было искать креветку, червяка или что-нибудь другое, но только не рыбье мясо.
Однако внезапно на причале показался серьезного вида испанец. Он окликнул меня, что-то стал говорить по-испански. Альварес перевел мне по-английски, что это брат хозяина «Камачо», и он говорит, что в порту можно ловить только с берега, а при ловле с корабля нужно иметь специальное разрешение. Нам с Андреем пришлось ретироваться. Правда, по дороге мы встретили молдаван, и Костя сказал, что приготовить пойманную рыбу не проблема – в расположенном неподалеку от порта кафе у него работает знакомый повар, и он мигом приготовит великолепное блюдо из улова. Потом, задумавшись и почесав затылок, Костя добавил:
– Вообще сами испанцы кефаль почему-то не едят. Они брезгуют, что она питается отходами.
Но мы с Андреем настояли, чтобы рыба была приготовлена. Она оказалась очень вкусной.
Прибойная ловля со скал в Сардинейро. После того как мой друг Андрей познакомил меня с двумя рыболовами-украинцами, которые сказали, что их снасти могут быть в моем распоряжении (а в наличии было несколько удочек различного предназначения), я решил заняться прибойной ловлей на море.
Прибойная ловля – довольно сложное, но интересное занятие. Сложность состоит в том, что приходится закидывать оснастку удочки на узкий ограниченный участок, где бушуют волны и где концентрируется рыба. Для «глухой» оснастки обычно берут удилище длиной 7–8 м. Но более универсальной будет удочка, предназначенная для дальнего заброса. В этом случае лучше взять матчевую «палку» длиной около 5 м. Она оборудуется безынерционной катушкой. Поплавок может быть «глухой» или «скользящий» – со стопорным узлом. Первый более чувствительный, и его удобнее применять на глубинах, не превышающих 3–4 м. Однако для ловли кефали поплавок с неподвижным креплением ставить необязательно, поскольку эта рыба чаще всего берет насадку жадно либо совсем игнорирует ее.