НИЧЕГО ОБЫЧНОГО - Миллмэн Дэн. Страница 31

Естественное равновесие

В этом разделе я буду в первую очередь говорить о трех первичных средствах процесса физических преобразований — об основах питания, физических упражнений и массажа, которые являются наиболее очевидными и мощными методами устранения физических препятствий и достижения равновесия организма.

Простое и прямое применение описанных ниже принципов и практик позволит омолодить тело без какого–либо чрезвычайного напряжения и героических усилий.

ПИТАНИЕ ВОИНА

Человека и правильное питание разделяют два основных барьера: понимание и выполнение. Перед тем, как действовать, необходимо понять. Понимание может быть непрямым — разумным, либо непосредственным — телесным, инстинктивным.

Разработка оптимального режима питания происходит в тесном взаимодействии Сознательного Я (разума) и Базового Я (тела). Когда мы были детьми, наше Базовое Я инстинктивно понимало, какая пища ему требуется. Оно направляло нас с помощью голода и вкуса. Затем влияние телевидения, родителей, друзей и рекламы, а также привыкание к очищенному сахару и рафинированным продуктам, совершенно исказили наше инстинктивное знание.

Из этого следует, что «доверие инстинктам» может оказаться далеко не лучшей линией поведения, по крайней мере, до тех пор пока мы вновь не наладим контакт со своим Базовым Я и не очистим свои инстинкты. Эту настройку можно проводить небольшими шагами под руководством Сознательного Я. Другими словами, мы можем прочитать несколько хороших книг о диетах и начать проводить мелкие изменения в своем режиме питания, постепенно привнося в него все больше здоровой пищи и снижая объемы продуктов, которые приносят нам вред. Любому продукту, от которого мы отказываемся, можно найти полноценную замену. К примеру, прекращая потребление очищенного сахара, можно перейти к домашним сладким блюдам, содержащим естественный сахары — к печеным яблокам в собственном соку и другим подобным продуктам. Совсем не обязательно страдать от недостатка каких–либо веществ!

Совсем не трудно следить за результатами современных исследований и основными рекомендациями по здоровому питанию. Терапии, основанные на питании, и диеты вполне могут помочь нам избавиться от множества физических расстройств, вызванных неуравновешенным питанием. Если Базовое Я оценивает продукты по вкусу, запаху и ощущению их воздействия на организм, то Сознательное Я делает это, читая прилагаемые к продуктам описания.

Изменения в питании заостряют наши инстинкты — мы становимся более внимательными к своим ощущениям, что в свою очередь помогает проводить дальнейшие изменения более целенаправленно. Скорость перемен должна соответствовать ритму Базового Я. Когда наши инстинкты становятся достаточно чувствительными, мы можем позволить себе полагаться на них и следовать их указаниям — но только в том случае, если Сознательное Я внимательно к сигналам тела. Мы должны старательно принюхиваться и внимательно пробовать продукты, тонко чувствовать жизненную энергию, которую они содержат (эта способность возникает бессознательно). После этого мы может положиться на естественный ход процесса перемен.

Регулярное недоедание

Одним из наиболее важных диетических правил, ведущих к долголетию и здоровью, является регулярное недоедание. Многочисленные исследования животных и человека показали, что те, кто ест мало, обычно живут дольше и гораздо здоровее, чем переедающие. Переедание перегружает организм и систему пищеварения и приводит к превышению их способностей усваивать пищу и выделять отходы. Разумеется, рекомендация снижения объема питания не относится к тем, кто уже имеет пониженный вес. Мы должны рассматривать любой принцип, в первую очередь, с позиции собственной ситуации, поэтому недоедание или голодание можно применять только после всестороннего анализа индивидуального случая.

Основы здорового питания

В целом, необходимо есть как можно больше свежих овощей, фруктов и сложных углеводов (цельные зерна, цельный хлеб, картофель), и вообще сырых и необработанных продуктов. Тепловая обработка разрушает множество природных белков, помогающих нам усваивать и использовать питательные вещества. Наш организм в основном состоит из воды, поэтому употребление чистой воды и свежих фруктовых и овощных соков тоже является хорошей привычкой.

Следует стараться употреблять меньше жиров, простых сахаров и очищенных и обработанных продуктов. Простое снижение объемов жиров и очищенного сахара в питании способно радикально изменить наш энергетический уровень и состояние здоровья.

Питание как священнодействие

С раннего детства многие Базовые Я развивают в себе некоторую тревогу по отношению к пище, поэтому мы склонны питаться неосознанно, например, читая за едой и едва замечая, что именно едим. Отношение к трапезе как к процессу торопливого забрасывания пищи в желудок следует изменить на подход к питанию как к священному действию, подобному японской чайной церемонии. Нам следует научиться есть терпеливо, легко и уделять этому полное внимание, принимая пищу небольшими кусочками и тщательно их пережевывая. После каждого проглатывания рекомендуется сделать глубокий вдох, вобрать в легкие аромат блюда и лишь потом браться за следующий кусочек. Так выражается признательность Духу за то, что нам обеспечена поддерживающая нас пища.

Как и когда мы едим не менее важно, чем то, что мы едим. Очень полезно избегать приемов пищи, когда мы чувствуем себя напряженными или огорченными, а также стараться не есть перед сном.

УПР. Осознанное питание

Когда вы в следующий раз будете принимать пищу, потратьте несколько минут на упражнения в осознанном питании:

Обратите внимание на цвет пищи.

Глубоко вдохните и почувствуйте ее запах.

Расслабьтесь и положите в рот небольшой кусочек.

Пережевывайте его медленно, ощущая вкус и запах.

Проглотив, еще раз сделайте глубокий вдох и возьмите следующую порцию.

Мысленно поблагодарите те питательные вещества, которые пришли к вам с этой пищей.

Представьте себе, насколько приятно было бы проводить так все трапезы.

Поиск индивидуального

Несмотря на то, что все человеческие организмы устроены и функционируют очень похоже, у каждого из нас есть уникальные, личные потребности, поэтому ни одна система питания не оказывает одинакового воздействия на всех людей. Минимальная рекомендуемая доза витаминов и минеральных солей представляет собой статистический усредненный показатель, но точное количество этих веществ, необходимое каждому из нас, сугубо индивидуально. Кроме того, наши нужды изменяются день ото дня в зависимости от степени активности, стрессовой нагрузки и других характеристик.

Многие перегружают себя высокими объемами питания просто из страха перед недостатком сил, считая, что избыток лучше нехватки. Хотя в отдельных случаях дополнительное питание действительно может быть необходимым, более разумным представляется фокусирование внимания на осознанном питании и употреблении здоровой пищи. Мы можем научиться следовать своим инстинктам и время от времени принимать мультивитамины и минеральные добавки, однако это следует делать не ежедневно, но лишь тогда, когда мы ощущаем такую необходимость.

Совсем не обязательно ежедневно съедать ровно «два килограмма еды» — каждый день мы можем съедать больше или меньше, в зависимости от того, сколько пищи нужно нашему телу сегодня. Организмы различных типов существенно отличаются в своих потребностях и для их уравновешивания требуются разные системы питания. Постоянное наблюдение за собственным организмом позволяет установить взаимосвязь с внутренней мудростью тела и понять, что именно подходит нам лучше всего.