Энциклопедия «Биология» (с иллюстрациями) - Горкин Александр Павлович. Страница 60
Размножаются грибы вегетативным, бесполым и половым путём. Вегетативное размножение происходит частями мицелия, у дрожжевых грибов – почкованием. Бесполое размножение осуществляется с помощью неподвижных (спорангиоспоры) и подвижных (зооспоры) спор, развивающихся в спорангиях, или конидиями – экзогенными спорами, формирующимися на конидиеносцах – специальных гифах мицелия. У шляпочных грибов половой процесс размножения (соматогамия) заключается в слиянии содержимого вегетативных клеток.
Шляпочные грибы имеют вегетативное тело – мицелий, или грибницу, расположенное в субстрате и состоящее из шляпки и пенька (в обиходе – гриб). У одних грибов (напр., у белого, подосиновика, подберёзовика) нижний слой шляпки пронизан трубочками, у других (напр., у сыроежек, шампиньона, мухоморов) покрыт многочисленными пластинками. В трубочках и на пластинках плодовых тел образуется множество спор, которыми эти грибы размножаются. Высыпаясь, споры подхватываются токами воздуха или разносятся животными. Попав в благоприятные условия, они прорастают в гифы. В субстрате очень скоро происходит половой процесс – соматогамия.
Жизнедеятельность одних грибов (съедобные, почвообразующие, пеницилл, чага, дрожжи) имеет для человека положительные последствия, других (ядовитые грибы, домовые грибы, головнёвые грибы, спорынья, мукор, ржавчинные грибы, мучнисторосяные грибы, склеротиния) – отрицательные.
Гри́вистый волк, млекопитающее сем. волчьих. Распространён в Южной Америке. Дл. тела примерно 125 см, выс. в холке 75 см, дл. хвоста ок. 30 см, масса ок. 23 кг. Телосложение стройное, ноги длинные. Хвост пушистый, уши большие. Окраска желтовато-рыжая. На плечах и шее удлинённые тёмные волосы, напоминающие гриву (отсюда название). Держатся волки поодиночке, предпочитают пампасы, окраины болот с высокой травой. Питаются мелкими позвоночными, плодами. Активны ночью. Раз в году приносят 2—3 детёнышей почти чёрного цвета. Вид внесён в Красную книгу МСОП.
ГРИ́ЗЛИ, подвид бурого медведя, обитающий в Северной Америке.
ГРИПП, инфекционное (вирусное) заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки дыхательных путей, высокой температурой тела, ознобом, головной болью, болями в мышцах и суставах. Вирусы гриппа подразделяются на типы А, В, С. Эпидемии, вызываемые каждым типом вируса, возникают через 3—4 года. Возбудитель распространяется воздушно-капельным путём. Скрытый период от момента заражения до появления признаков болезни составляет 12—24, реже 48 ч. Заболевание начинается с сильного озноба, быстрого подъёма температуры до 39—40 °С, головной боли. Кашель, насморк могут быть незначительными. Присоединяются слабость, сонливость, чувство разбитости во всём теле. В тяжёлых случаях могут наблюдаться судороги, рвота, бред, потеря сознания. Через 3—5 дней появляются кашель, вначале сухой, затем с выделением гнойной мокроты, насморк. Наиболее частые осложнения гриппа – гайморит и пневмония. Больные с тяжёлой формой гриппа подлежат госпитализации.
Помещение, где находится больной, должно быть тёплым и хорошо проветриваться. В течение всего периода повышенной температуры следует находиться в постели. Чтобы не было застоя в лёгких, необходимо делать глубокие вдохи, менять позу. При уходе за больным рекомендуется пользоваться марлевой маской. Лекарства назначает врач. Полезно обильное тёплое питьё.
Профилактика гриппа заключается в проведении массовых прививок противогриппозными вакцинами перед началом эпидемии. Во время эпидемий следует избегать посещений библиотек, спортзалов, дискотек и других мест скопления людей, реже пользоваться общественным транспортом.
ГРУДНА́Я ПО́ЛОСТЬ, пространство, ограниченное грудной стенкой и диафрагмой. Грудной стенкой является грудная клетка вместе с мягкими тканями. Последняя образована грудным отделом позвоночника, прикреплёнными к нему 12 парами рёбер и грудиной. Грудные и межрёберные мышцы вместе с диафрагмой участвуют в акте дыхания (дыхательная мускулатура). В грудной полости расположено средостение с находящимися в нём сердцем, лёгкими, трахеей и пищеводом.
Повреждения грудной стенки и органов грудной полости чаще всего приводят к нарушению дыхания, что является угрожающим для жизни состоянием. Экстренные меры направлены на восстановление и стабилизацию дыхания.
ГРУЗДЬ, несколько видов грибов (груздь настоящий, чёрный, жёлтый, золотисто-жёлтый и др.) рода млечников. Распространены в Евразии; в России – в европей-ской части и в Западной Сибири. Шляпка мясистая, с возрастом становится широковоронковидная, с завёрнутым пушистым или войлочным краем, диам. 5—20 см. Окраска шляпки и толстой, короткой ножки от желтоватой или зелёно-белой (у груздя настоящего) до зеленовато-чёрной (у груздя чёрного). Мякоть плотная, на изломе выделяется жгучий млечный сок, желтеющий на воздухе. Пластинки прирастают к ножке и чуть спускаются по ней. Растут грузди в берёзовых или сосново-берёзовых лесах с июля по сентябрь. Образуют микоризу с хвойными и лиственными породами. Употребляются в пищу только в солёном виде.
ГРУ́ША, род деревьев или кустарников сем. розоцветных. Включает ок. 60 видов, дико произрастающих в умеренном и субтропическом поясах Евразии. В России ок. 30 видов – на юго-западе европейской части, Северном Кавказе, Дальнем Востоке. Некоторые окультурены. По популярности и площади посадок груша занимает 3-е место после яблони и вишни. Предполагают, что культура груши зародилась очень давно в Персии и Армении, откуда попала в страны Средиземноморья. Наиболее распространены культурные сорта груши обыкновенной, возделываемые в районах умеренного климата. Деревья крупные, выс. до 15—20 м, долговечные (живут до 150—200 лет). Цветки белые, собраны по 3—15 в зонтиковидную или щитковидную кисть. Груша относится к перекрёстноопыляемым растениям, т.е. для оплодотворения и завязывания плодов необходима пыльца другого сорта. Поэтому в садах рядом с основным сортом высаживают сорта-опылители. Плодоносить начинает обычно на 5—7-й год. Плод – яблоко грушевидной, яйцевидной, конусовидной или округлой формы. Мякоть с каменистыми клетками. Плоды потребляют в свежем виде, используют для сушки, консервирования, переработки.
Размножают грушу прививкой. В качестве подвоя используют сеянцы диких видов и районированных сортов айвы, реже рябины. Древесина у груши прочная, красивая. Используется для изготовления мебели, музыкальных инструментов, паркета.
ГРЫЗУНЫ́, один из самых больших отрядов млекопитающих. Включает 33—40 семейств, 380—400 родов, ок. 2500 видов (примерно половина общего количества видов млекопитающих). Дл. тела от 5 см (мышовки) до 130 см (водосвинки, самые крупные представители отряда).
Название отряда связано с характерной для всех грызунов чертой – сильным развитием передних зубов – резцов, которые используются при питании, рытье нор, защите и нападении. Эти зубы постоянно растут и имеют особое строение, благодаря которому затачиваются всю жизнь. Представители отряда разнообразны по строению тела, размерам конечностей, ушных раковин, хвоста, а также по образу жизни, питанию, социальной организации и размножению. Волосяной покров развит хорошо, у некоторых видов волосы превращены в иглы.
К грызунам относятся: бобры, бурундуки, мыши, крысы, лемминги, летяги, морские свинки, нутрии, ондатры, полёвковые, сурки, суслики, тушканчики, дикобразы, голый землекоп, шиншилла и др. Они населяют все материки, кроме Антарктиды, заселяют все среды обитания. Как правило, очень плодовиты. Играют огромную роль в жизни природы и человека. Являются важнейшей кормовой базой для многих хищников. Среди грызунов есть пушные и охотничьи виды, вредители сельского хозяйства и переносчики опаснейших заболеваний, домашние и лабораторные животные. Ок. 50 видов грызунов внесено в Красные книги МСОП и России.