Большая Советская Энциклопедия (УЗ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ". Страница 15

  Основа с.-х. производства — поливное земледелие, поэтому в У. большое внимание уделяется водохозяйственному строительству. За годы Советской власти, кроме реконструкции старых ирригационных сооружений, построено много новых; наиболее крупные каналы: Большой Ферганский канал им. У. Юсупова, Аму-Бухарский, Эскианхор, Северный Ферганский, Южно-Голодностепский, Большой Андижанский, им. Кирова, им. Ленина, Каршинский; водохранилища: Каттакурганское, Южно-Сурханское, Чимкурганское, Куюмазарское, Пачкамарское, Тюябугузское, Чарвакское. В У. сосредоточено 22% орошаемых земель СССР (в 1974 в колхозах, совхозах и др. государственных хозяйствах орошалось 2915 тыс. га ). Площадь машинного орошения — свыше 700 тыс. га (1974). Посевная площадь в 1975 по сравнению с 1913 увеличилась более чем на 1,5 млн. га (см. табл. 7); изменилась её структура. В 1913 в посевах зерновые занимали 70%, в 1975 —30,2%, а удельный вес технических культур повысился с 20,2% до 48,4%.

  Табл. 7. — Посевные площади, тыс. га

1913 1940 1950 1960 1970 1975
Вся посевная площадь Зерновые культуры В том числе: Пшеница Рис кукуруза на зерно Технические культуры В том числе: хлопчатник кенаф и джут табак Картофель Овоще-бахчевые культуры Кормовые культуры 2188,7 1539,4 932,2 161,1 38,2 441,6 424,6 — — 6,5 35,1 163,3 3036,5 1479,7 1012,3 83,1 17,3 1022,6 923,5 9,7 2,7 23,5 63,8 446,9 2803,7 1102,0 782,7 52,8 25,1 1231,7 1098,1 18,2 5,7 16,2 44,8 409,0 3038,3 894,8 512,4 31,2 30,8 1427,9 1386,6 19,9 5,6 28,1 80,8 606,7 3476,0 1159,8 663,6 63,3 24,6 1740,6 1709,2 21,2 7,7 21,2 102,6 451,8 3722,6 1123,8 513,8 66,0 93,6 1799,9 1772,9 15,7 9,1 25,3 137,2 636,4

  Основная специализация сельского хозяйства — хлопководство. На У. приходится свыше 64% (1975) общесоюзного сбора хлопка-сырца. За 1966—70 среднегодовой сбор хлопка-сырца составил 3982 тыс. т, за 1971—75—4895 тыс. т. Предусматривается увеличение сбора хлопка-сырца до 6,5—7 млн. т. Урожайность хлопчатника выросла с 12,2 ц с 1 га в 1913 до 28,3 ц с 1 га в 1975. Посевы его сосредоточены в Ферганской, Чирчик-Ахангаранской, Зеравшанской и Сурхандарьинской долинах. Созданы новые крупные районы хлопководства в Голодной степи, низовьях Амударьи, Сурхан-Шерабадской степи, Центральной Фергане; ведутся работы по освоению Каршинской степи. Из др. технических культур выращивают кенаф (100% общесоюзного производства, 1975) — в Ташкентской области, табак — преимущественно в Ургутском районе Самаркандской области, сахарный тростник — в Денауском районе Сурхандарьинской области. Из зерновых культур на богарных землях (в Самаркандской, Кашкадарьинской, Джизакской и др. областях) сеют пшеницу, ячмень, на поливных — рис (свыше 14% от общесоюзного сбора), кукурузу, джугару. Крупным рисоводческим районом становится низовье Амударьи. На овощеводстве и бахчеводстве специализируются Калининский, Орджоникидзевский, Бостанлыкский районы Ташкентской области и Самаркандский район Самаркандской области. В республике находится около 60% садов и виноградников Средней Азии (площадь плодово-ягодных и виноградных насаждений приведена в табл. 8). Выращивают абрикосы, персики, яблоки, груши, вишню, гранат, инжир, миндаль и др., различные сорта винограда (ак-кишмиш, кара-кишмиш, чарас, хусайне и др.). Крупные районы плодоводства — Ферганская, Зеравшанская долины, долины Чирчика и Ахангарана. Валовой сбор важнейших с.-х. культур показан в табл. 9.

  Табл. 8. — Площадь плодово-ягодных и виноградных насаждений, тыс. га

1913 1940 1950 1960 1970 1975
Плодово-ягодные насаждения Виноградные насаждения — 27,4 32,5 28,0 67,0 27,4 109,8  42,9 185,4  56,0 192,1  62,2

  Табл. 9. — Валовой сбор важнейших сельскохозяйственных культур, тыс. т

1913 1940 1950 1960 1970 1975
Хлопок-сырец Зерновые культуры В том числе: пшеница рис кукуруза на зерно Картофель Овощи Бахчевые продовольственные культуры Плоды и ягоды Виноград 517 1019 513 210 39 46 129 183 79 138 1386 601 272 126 34 113 311 324 136 130 2226 425 190 62 59 111 162 146 207 84 2824 704 327 58 71 163 377 264 100 186 4495 980 409 185 67 180 781 549 406 290 5013 1079 123 291 504 214 1412 786 642 373

  В животноводстве главное место принадлежит каракулеводству. По поголовью овец У. занимает 5-е место (после РСФСР, Казахской ССР, Киргизской ССР и УССР) в Советском Союзе, он даёт свыше каракуля, производимого в стране. Каракулеводство базируется на полупустынных и пустынных пастбищах. В предгорной и горной богарной зоне — крупный рогатый скот мясного направления, мясосальные овцы и козы; в орошаемой зоне — мясомолочное животноводство, мясосальное овцеводство, свиноводство и птицеводство. Разводят также лошадей и верблюдов (поголовье скота см. в табл. 10).

  Табл. 10. — Поголовье скота, тыс. (на начало года)

Кр. рог. скот   в т. ч. коровы Свиньи Овцы и козы   в т. ч. каракульские овцы 1916 1941 1951 1961 1971 1976
1364 484 4 4259 3222 1672,3 621,6 102,4 5792,0 2713,0 1275,9 397,4 59,5 6673,0 3326,2 2231,7 873,9 387,3 8901,0 5868,9 2906,6 1139,7 296,4 7977,7 5072,1 3218,4 1214,0 305,4 8234,5 4960,1

  Шелководство — одна из старейших отраслей сельского хозяйства. Им занимаются все хлопководческие совхозы и колхозы. На У. приходится свыше 58% коконов, заготовляемых в СССР. В советское время выведены высококачественные сорта шелковицы и новые породы шелкопряда (производство основных продуктов животноводства см. в табл. 11).

  Табл. 11. — Производство основных продуктов животноводства, тыс. т

Мясо (в убойном весе) Молоко Яйца (млн. шт.) Шерсть 1913 1940 1950 1960 1970 1975
89 231 92 5,9 82 451 133 6,8 57 300 95 11,7 178 847 458 23,4 208 1333 860 22,0 269 1737 1279 24,2

  В низовьях Амударьи развивается звероводство (ондатра, серебристо-чёрные лисицы, голубые песцы, норки).

  Во всех отраслях животноводства осуществляются меры по углублению специализации и концентрации производства. Развернулось строительство комплексов по производству молока, откорму крупного рогатого скота, свиней и др. Большое значение придаётся улучшению племенной работы.

  Данные о государственных закупках продуктов сельского хозяйства представлены в табл. 12.

  Табл. 12. — Государственные закупки продуктов сельского хозяйства, тыс. т

1940 1965 1970 1975
Хлопок-сырец Стебли кенафа и джута Табак Зерно в том числе рис Картофель Овощи Дыни и арбузы Фрукты и ягоды Виноград Скот и птица (в живом весе) Молоко Яйца (млн. шт.) Шерсть (в зачётном весе) Коконы Каракульские шкурки, тыс. шт. 1386 32,9 0,8 238 52,8 21 70 14,5 17 42 38 31 — 7,9 9,8 1002,1 3746 245,1 9,7 211 67,6 58 352 166,0 49 137 149 291 154 20,4 18,0 2227,2 4495 321,5 16,1 387 131,6 63 614 260,8 93 173 147 354 304 21,5 18,4 1946,8 5013 241,3 24,7 536 226,8 97 1021 522 232 246 197 506 558 25,0 22,7 2431,2

  Транспорт. У. имеет развитую транспортную сеть. 80% грузооборота республики приходится на железнодорожный транспорт. Длина железнодорожных линий за 1913—75 увеличилась в 3 раза и составила 3,4 тыс. км (густота 7,6 км на 1000 км2 ). Железнодорожные линии обслуживаются тепловозной тягой; Ташкентское отделение железных дорог электрифицировано. За годы Советской власти построены железнодорожные линии: Фергана — Кызыл-Кия, Учкурган — Таш-Кумыр, Андижан — Тентяксай, Ассаке — Шахрихан, Амударьинская (бывшее Самсоново) — Термез — Денау, Карши — Китаб, Ташкент — Ангрен, Ташкент — Чарвак, Чарджоу — Кунград, Сырдарьинская — Джизак, Самарканд — Карши, Навои — Учкудук, Тахиаташ — Нукус. После пуска в 1972 линии Кунград — Бейнеу республики Средней Азии получили второй выход в Европейскую часть СССР и на Кавказ. За 1913—75 объём перевозок грузов железнодорожным транспортом возрос почти в 56 раз, пассажиров — в 6,4 раза, грузооборот — в 136 раз, пассажирооборот — почти в 3,2 раза. Протяжённость автодорог 30,1 тыс. км (1975), в том числе с твёрдым покрытием 27,6 тыс. км. Главные автодороги: Ташкент — Термез (Большой Узбекский тракт), Ташкент — Бухара — Нукус — Муйнак, Ташкент — Ангрен — Коканд, а также ферганское кольцо, соединяющее города Ферганской долины. Построена кольцевая дорога в пустыне Кызылкум. Грузооборот автотранспорта в 1975 достиг 13563 млн. т×км (148 млн. т×км в 1940), пассажирооборот 11504 млн. пассажиро×км (70 млн. пассажиро×км в 1940). Судоходство по Амударье и Аральскому морю. Важное народно-хозяйственное значение имеет трубопроводный транспорт. Крупные газопроводы: Средняя Азия — Центр, Бухара — Урал, Бухара — Ташкент — Фрунзе — Алма-Ата. Развит авиатранспорт. Авиалинии соединяют Ташкент с Москвой, Ленинградом, столицами союзных республик, промышленными центрами Урала, Сибири, Дальнего Востока, курортами Крыма и Кавказа; внутри республики — с областными центрами и многими городами и населёнными пунктами. Большое значение приобрёл международный аэропорт Ташкент, через который проходят авиалинии, связывающие Москву и ряд столиц европейских государств со странами Юго-Восточной Азии. В 1975 авиатранспортом перевезено 52 тыс. т грузов и 4,3 млн. пассажиров.