Леший (СИ) - Стародубов Алексей. Страница 41
Асир также не скрывал своего восхищения. Особенно ему понравился пиленый брус и линолеум, использованные при строительстве. А от оконных стекол в рамах он был в полном восторге. Для юноши во всех этих материалах не было ничего особенного, но для аборигенов они казались чем-то сказочным.
После окончания строительства юноша собирался проложить в доме проводку и использовать трофейный генератор для получения электричества. Он даже достаточно серьезно подумывал о том, чтобы позднее соорудить в ближайшем овраге, по которому тек ручей, плотину. В этом случае отпала бы необходимость в топливе для получения электричества.
Однако Геннадий не ограничился одним только строительством. С колочами и с их соседями шагасами у него в последнее время установилось взаимовыгодное сотрудничество. Знакомый владелец кафе по достоинству оценил презентованные ему юношей образцы копченой рыбы. Так что теперь аборигены не ограничивались одной только поставкой свежей рыбы, но и занимались ее копчением и вялением. Кроме того, в конце июня в окрестных лесах появилось большое количество черники, земляники и различных грибов. Молодой человек предложил местной ребятне заняться заготовкой этих даров леса. Дети собирали их с большой охотой. Со сбытом грибов и ягод особых проблем у Геннадия не было. Он договорился с несколькими старушками, торговавшими на рынке, чтобы они продавали их за процент с выручки. Все, не распроданное за день, пускалось в переработку — грибы сушились, а из ягод варили варенье. Этим занималась жена Асир, которую юноша снабжал сахаром и банками.
Для расчетов с аборигенами Геннадий ввел денежный оборот. В качестве единицы расчета он использовал обычные десятикопеечные монеты. Достать их молодой человек мог достаточно легко и без особых затрат. Выданные в оплату монеты юноша принимал в оплату за различные товары по заранее установленному ценнику. Кроме того, оказалось, что монеты понравились аборигенам сами по себе. Они охотно использовали их как украшение и средство накопления.
Выдачей товаров за монеты молодой человек поставил заниматься Кавала — бывшего пленного-шагаса, оставшегося жить в поселке. После того, как Турташ стал предводителем шагасов, Геннадий хотел отпустить оставшегося у него второго пленника. Но Кавал неожиданно отказался и стал упрашивать "хозяина леса" не прогонять его. В результате юноша разрешил ему остаться и продолжить ухаживать за огородом, пообещав взамен держать бывшего пленника на полном довольствии.
Первое время шагас продолжал жить у приютившего его Сальма, но позднее в качестве жилья ему был специально поставлен отдельный домик-сторожка во дворе резиденции "лешего". Вместе с новым жильем Кавал получил от "хозяина леса" дополнительные обязанности — заниматься обменом монет на товары из хранившегося в усадьбе запаса, и заодно присматривать за отобранными у цыган собаками. У самого Геннадия на это попросту не оставалось достаточно времени. Поэтому он и перепоручил эти обязанности своему бывшему пленному, на деле доказавшему свое старание и трудолюбие.
Кавал оказался не только хорошим кладовщиком, но и проявил неплохие способности к дрессировке. Поначалу собак приходилось держать исключительно на привязи. В противном случае они порывались наброситься на любого человека, появившегося во дворе усадьбы. Но бывший пленник сумел умерить агрессивность своих питомцев, вернее, сделал ее более управляемой. Всего через пару недель собаки стали уверенно выполнять приказы своего смотрителя, и по первому окрику оставляли попытки на кого-нибудь напасть.
Геннадий не знал, чем именно кормили своих собак цыгане. Во всяком случае, ничего похожего на сухие собачьи корма во время сбора трофеев ему не попадалось. Поэтому специально покупать фирменные корма он не стал. Тем не менее, у нового владельца собак кормили достаточно хорошо. Кавал варил им по своему рецепту странную похлебку из костей, потрохов и каких-то корней. На взгляд юноши, вид и запах варева был донельзя отвратный, но, как ни странно, псы ели его с большим удовольствием. Кроме того, собакам перепадало немного свежего мяса и костей от местных охотников.
Молодой человек и сам внес небольшую лепту в их кормление, несколько раз выбравшись на охоту. В лесах другого мира дичи было много. Геннадий во время своих путешествий по окрестностям постоянно наталкивался на разнообразную живность, что и навело его на мысли об охоте. Хотя охота в исполнении юноши выглядела достаточно своеобразно, так как он не брал с собой ни огнестрельного, ни холодного оружия, и не ставил никаких ловушек.
Молодой человек делал несколько перемещений по произвольно выбранным местам в лесу из довольно обширного списка перемещений, пока ему на глаза не попадалась подходящая дичь. После этого он глушил свою добычу, и пока она не успела очнуться, перемещался с ней в загон специально для этого построенный рядом с поселением. Там его уже ожидал Кавал, который занимался забоем и разделкой пойманной дичи. Обычно добычей Геннадия становились кабаны. Именно они чаще всего попадались ему на глаза.
По совету местных охотников, юноша не трогал матерых секачей, а брал только молодых подсвинков, чье мясо было гораздо лучше на вкус. Большая часть добытого мяса шла Кавалу и другим аборигенам, которые охотно принимали подарки "лешего". Но некоторую часть кабанины Геннадий оставлял себе.
Хотя молодой человек рискнул сам попробовать местную дичину только после того, как проверил мясо в лаборатории ветсанэкспертизы на том самом рынке, на котором продавались грибы и ягоды. Когда ветеринарный врач, с которой Геннадий договаривался о проверке кабанины, узнала, что выдавать какие-либо сертификаты для последующей продажи не требуется, то взяла с него лишь половину обычной цены. По результатам экспертизы полутуши кабана, каких-либо явных опасностей для здоровья не обнаружилось, и мясо было признано годным к употреблению. При этом ветеринарный врач довольно прозрачно намекнула, что будет совсем не против купить недорогую кабанину, и приглашала обращаться к ней еще.
Для собственного потребления юноше много мяса не требовалось, так что он охотно продавал излишки, пусть даже и по совсем невысокой цене. Тем более что подобная заинтересованность ветеринарного врача была неплохой гарантией того, что с мясом действительно все в порядке.
В детстве Геннадий выслушать немало рассказов своего дяди-геолога про охоту. Ему тогда особенно запомнились не только одни забавные охотничьи байки, но и некоторые моменты, касающиеся болезней диких животных. Дядя Паша счел нужным просветить племянника, рассказав ему несколько леденящих кровь историй из своего богатого опыта, с довольно жуткими подробностями. Молодой человек узнал, что бешенство — это очень жуткая болезнь, и встреча с болеющими ею животными смертельно опасна.
Также он узнал, что недостаточно прожаренное и проваренное мясо кабанов и медведей может заразить человека трихинеллезом, а зайцы часто являются носителями довольно неприятной болезни — бруцеллеза. Безопасным мясо таких животных становилось только после долгой термической обработки.
Воспоминания об охотничьих рассказах дяди очень хорошо отложились в памяти ребенка. Поэтому молодой человек потратил достаточно времени и усилий, чтобы обязательно проверить добытую дичь. Но после подтверждения того, что мясо охотничьих трофеев безопасно, Геннадий стал достаточно регулярно приносить его к себе домой. Кабанина стала приятным разнообразием после пусть и вкусной, но несколько затянувшейся рыбной диеты.
Кулинарная фантазия самого юноши ограничивалась только приготовлением тушеного мяса и шашлыков. Но он был очень приятно удивлен, когда выяснил, что Елена способна приготовить множество разных блюд из дичи. Теперь приходя к Геннадию, девушка с большой охотой стала готовить что-нибудь вкусное. Молодой человек с большим удовольствием пробовал ее стряпню, хотя больше всего ему понравились простые домашние пельмени с мелко рубленым кабаньим мясом и салом.