Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж) - Бахчанян Вагрич. Страница 26
Почки и копченая рыба
Бульон в бутылке
Устрицы с портвейном
Желе и цыплята
Бесплатный суп
Горячий пирог с телятиной, омары с гренками, подогретые ватрушки, пунш с виски Тарелка горячей каши, стакан коньяку с кипятком, большая миска крыжовенного киселя
Суп, рыба, жаркое
Жареная утка
Чашка кофе и основательный ломоть хлеба с маслом
Рубцы с луком, омытые горьким пивом
Кусок жареной говядины и большая кружка пива, ломоть хлеба с сыром
Яйцо, копченая селедка, раки, хлеб с молоком, рисовая каша, мороженое, суп, бифштекс, икра
Жареные почки с гренками, яичница с кайенским перцем, отбивные котлеты
Яблоко с сахаром внутри, испеченное на плите в темный осенний вечер
Хлеб, горшочек с медом, лимон, чай, сахар в пакете, молоко, треклятая яичница, жарево на блюде
Кулек с вялеными фигами
Поджаренный ломоть сала с селедкой
Похлебка из легких, мясо из котлов фараоновых
Бретонское пирожное
Наперченные бобы
Яблочные пирожки
Жирный суп из гусиных потрохов, пупки с орехами, жареное фаршированное сердце, печень, поджаренная ломтиками в сухарях, жареные наважьи молоки, бараньи почки на углях, которые оставляют во рту тонкий привкус с отдаленным ароматом мочи
Яичница с ветчиной, небольшие бутербродики, пироги, вода с укропом, шербет
Рубцы, студень, хлеб с вареньем, фрукты, маслины
Отборная нежная индейка Котлы с мясом
Сливы, восемь на пенни!
Черствые пирожки ссохлись вместе: пирожки для покойников
Запахи жареных бифштексов, сочная груша, дамский пунш крепкий, сладкий, горячий
Добрая ирландская похлебка
А сыр тогда что такое? Труп молока.
Сырая репа, холодная дичь
Горячие пирожки
Грудинка и четыре ломтя формового хлеба, двадцать и четыре спелых слив
Свиные ножки и бутылка двойного пива
Ананасные леденцы, лимонный цукат, сливочные тянучки
Изюм из Малаги
Картошка да маргарин. Маргарин да картошка
Два сладких пирожка
Пирог с крольчатиной
Ломти бараньего седла с кисло-сладким соусом, подогретый ром
Телячий суп, свежевыпеченные сладкие булочки, пудинги
Острый суп из телятины и бычьих хвостов с пряностями, пирог с ревенем и плотной начинкой из разных фруктов
Абрикосы, то бишь персики
Консервированный осетр
Филе, жаренное на углях, ростбиф с капустой, тушеная баранина, порция солонины с капустой, бифштекс с картошкой
Суп, жаркое, десерт
Жаркое из телятины с овощами
Паштет из Дигнама с рисом и ломтиками лимона, острого засола свинина
Хрящик горло требуха и гнилые потроха вместе навалено и мелко нарублено Сэндвичи с сыром, немного маслин итальянских, добрый стакан бургундского
Салат всегда на чистом оливковом масле, отбивная с веточкой петрушки
Краб по-дьявольски
Сырые утиные яйца
Мороженое в стаканчиках, сливки
Дичь с душком. Заяц в горшке.
Китайский обед из тридцати блюд
Устрицы, икра, рейнвейн в земных бокалах
Королевская осетрина
Утка, савойская капуста
Печенье с тмином
Вареная баранина, морковка и свекла, да бутылка пива
Колбаски
Паштеты, зеленые кубки с хересом, соусы на меду, варенье из розовых лепестков, марципаны, голуби, начиненные крыжовником, засахаренные коренья
Суп гороховый
Стакан молока и булочка
Свинина с капустой
Яичница с беконом, превосходно зажаренный бифштекс с луком, горячие хрустящие булочки и бодрящий чай
Оранжад, лимонад да занюханные пирожки
Паштет из молодых голубей, бифштекс из оленины, седло теленка, утка, зажаренная с румяным беконом, кабанья голова с фисташками, чаша сладкого заварного крема, пудинг с рябиновым соком и кувшин старого рейнского
Вечерняя булочка с молочком
Рыба с картошкой
Двенадцать дюжин устриц
Бутылка портера и жареная свинина от Маттерсона Ромштекс с луком
Яйца и чай и семга от Финдона, горячие гренки с маслом, бланманже со смородиновым вареньем
Филейные котлеты говяжья нога бифштекс на ребрышках баранья шея телячий потрох да сэндвич с ветчиной и с холодной телятиной
Поминальный мякиш хлеба
Яблоко на дереве, яблоко на облаке
Третья смоква
Он ел и пил волшебный слог
Нектар
Горячие пирожки. Грог горячий, крепкий, сладкий. Сэндвичи. Стаканчик эля
Жареная курица с грибами – превосходная вещь!
Холодная птица, язык и бутылка вина. Паштет из голубей, телятина и ветчина, омары, салат, соус, пирожок с телятиной
Поджаренная ветчина, яйца, чай, кофе и всякая всячина
Окорока, свиная грудинка
Сэндвичи с анчоусами, жареные почки с перцем
Старый портвейн, семга
Гигантский кусок холодного ростбифа
Едим вареную баранину без каперсов, а дадут жаркое – о хрене не думаем
Очень хорошая ветчина и превосходная холодная птица, нашпигованная салом
Телятина в тесте. Паштеты были прекрасны. Язык – очень хорошая штука, если это не женский язык. Хлеб, окорок ветчины – ну и картина. Холодный ростбиф нарезанный – очень хорошо! Пиво, холодный пунш. Ветчина и пышки Устрицы, маринованная лососина
Кусок рыбы и мяса, бутылка самого скверного портвейна
Кружка эля, кусок холодного мяса и весьма почтенного вида каравай хлеба
Две порции поросячьих ножек и поджаренный сыр. Стакан горячего, дымящегося ананасного грога с ломтиком лимона
Мясной паштет, жаркое, сладкий пирог, стакан вина, десерт, чай, кофе
Бочонок с устрицами, полкурицы, четырехфунтовый каравай
Копченая колбаса и портер
Жареная баранья лопатка и картофель
Баранья котлета и рюмка хереса
Вареная баранья нога с обычным гарниром (соус из каперсов, брюква и картофель)
Маленький кофейник кофе с четырьмя оладьями
Жареная баранья нога, огромный паштет, блюдо с овощами, кувшины с портером
Рубленая телятина, пиво
Копченая лососина, копченая треска, баранья голова, фаршированный бараний желудок – знаменитое шотландское блюдо
Паштет, кусок мяса, блюдо картофеля и кувшин портера
Сэндвичи с ветчиной, три рипстонских ранета
Большой кусок холодной говядины и много других съестных припасов
Бутерброд
Заливное
Кусок сыра и полбутылки напареули
Тертые овощи
Чай с теплыми булочками и джемом
Сэндвичи
Икра
Рыбный паштет и немного спаржи, чай и фисташковое мороженое
Лососина, соленый огурец, говяжьи сардельки
Шашлык будем кушать, хванчкара будем пить
Мелкий частик в томате
Колбаса из холодильника
Кофе на столе, печенье, джем. Почему-то заливная рыба
Ливерная колбаса
Венские сосиски
Чебуреки на маргарине
Домашние пельмени
Тарелка супа, жареная рыба и кисель
Вино, бутерброды, пирожные, халва, омлет
Цветная пища
Говяжьи сосиски, консервы, икра, мармелад, языки, дефицитная рыба
Стерлядь, мед, анисовая водка
Вина, ликеры, деликатесы, кюммель, арак, икра, треска с перцем
Матлот из рыбы, которая только что у вас на глазах билась в садке. Холодное вино, налитое прямо из бочки
Редкостная дичь, сотовый мед
Сложенные стопками посыпанные сахаром оладьи, алтейная пастила, пряники, посыпанные сахаром и жареным миндалем, коробка конфет
Жаркое с чесноком
Три золотых хлебца
Фрикасе из кроликов
Паштет из зайца, шампанское Копченая лососина
Горячий суп, сосиски с капустой и швейцарский сыр, завернутый в тряпочку, да винцо, неразбавленное и неподкрашенное. Кофе с ликерчиком
Хлеб, капуста, крылышко цесарки, яблоки
Кипящее на сковороде сало
Порядочный кусок тушеной говядины, лук, колбаса, анчоусы, превосходное ронское вино, от которого хочется смеяться и петь