Отчего растут мышцы на самом деле. Бодибилдинг и фитнес наизнанку - Пасько Александр. Страница 6

В этой главе я просто хочу сказать следующее: мы так часто увлекаемся погружением в глубину, что перестаем замечать то, что окружает нас снаружи на поверхности.

Люди, вообще, странные существа. Они пытаются всеми силами разглядеть то, что находится в самых дальних уголках космоса, изучают его вдоль и поперёк, но при этом до конца ещё толком не изучили всё то, что находится у них под ногами. То же самое касается устройства мышечной системы и мышечных клеток: нам кажется, что мы изучили уже их вдоль и поперёк и, обладая колоссальными знаниями по биохимическим процессам, протекающим в клетках, мы думаем, что, регулируя эти биохимические процессы, в состоянии влиять на ту же гипертрофию или гиперплазию. Хотя, как по мне, всё немножечко обстоит не так.

Мы так же вдоль и поперёк как-бы изучили причины гипертрофии скелетных мышц и, в частности, причины гипертрофии отдельного мышечного волокна. Гипертрофией мы называем прирост количества миофибрилл внутри мышечного волокна.

Основным приростом объёма в этой гипертрофии считается миофибриллярная гипертрофия мышечных волокон, то есть, когда мышечное волокно начинает увеличивать свой диаметр за счёт того, что внутри него копится всё больше и больше миофибрилл, которые растут в ответ на их собственное разрушение.

Это теория разрушения, которая гласит: определённый уровень и интенсивность физической нагрузки влекут за собой повреждение миофибрилл в мышечных волокнах и, в связи с этим, далее мы получаем эффект суперкомпенсации, когда внутри мышечного волокна начинают «ремонтироваться» «порванные» миофибриллы, и для того, чтобы в следующий раз не случилось такого количества повреждений, строятся новые.

Но тут есть один момент: далеко не все себе представляют сам процесс разрушения миофибрилл! Я ради интереса спрашивал у многих, кто любит рассуждать о гипертрофии, как же на самом деле разрушаются или повреждаются миофибриллы? Просил описать мне буквальный детальный процесс. Никто не мог дать ответ. Все, или почти все думают, что миофибриллы рвутся пополам, поперёк. Или думают, что у них копится критическая масса отрывов самих мостиков, которые обеспечивают перемещение актина и миозина относительно друг друга. Но чёткой картины не было ни у кого… Хотя в работах Самсоновой А.В. этот процесс описан…

Но, на самом деле, они, миофибриллы, «расслаиваются» вдоль! Как ветка дерева — вдоль оси на две доли равной или разной длины!

Далее будет понятно, почему так важно чётко понимать суть процесса разрушения миофибрилл внутри мышечного волокна.

Также существует и такой термин как саркоплазматическая гипертрофия. Это увеличение мышечного волокна в объёме за счёт накопления внутри него избыточного количества внутриклеточной жидкости без увеличения белковой массы, то есть без особого увеличения количества миофибрилл и митохондрий.

Сама по себе саркоплазма — это больше гелевая или желеобразная структура. Это не совсем вода в натуральном виде. Но саркоплазматическая гипертрофия подразумевает под собой то, что этого «геля» внутри мышечного волокна становится больше без увеличения количества и размеров самих миофибрилл. То есть, мышечные волокна как бы раздувает изнутри за счёт этой водной составляющей.

Считается, что обычно гипертрофия происходит за счёт обоих этих эффектов — миофибриллярной гипертрофии и саркоплазматической гипертрофии, протекающих одновременно. Часто так бывает. И в этом есть определённая доля правды. Это логично и понятно потому, что прирост нового количества миофибрилл или разрастание уже имеющихся требует ещё прироста дополнительного количество саркоплазмы для обслуживания этих миофибрилл, для обеспечения их функционирования.

Опять же, существует несколько общепринятых стимулов для гипертрофии волокон. Помимо разрушения самих миофибрилл нам известно такое понятие как метаболический стресс — это когда тренировка ведётся до полного энергетического истощения мышечных волокон, что само по себе является как бы стимулом для дальнейшей гипертрофии. Но так, как само истощение мышечных волокон у меня вызывает много вопросов и сомнений, то и стимул к гипертрофии от истощения для меня тоже сомнителен.

Но это так — забегая наперёд.

Ещё многие полагают, что причиной гипертрофии является очень большое так называемое «закисление» мышечных волокон, которое является следствием скопления огромного количества молочной кислоты в процессе работы мышечного волокна, не успевающего выводить эту самую кислоту. То есть, молочная кислота причиняет определённые повреждения и тем самым опять запускает процессы гипертрофии как ответные на разрушения.

Но есть еще одна теория, которая называется «механический стимул». Под механическим стимулом я подразумеваю именно степень давления внутри самой мышечной группы: степень давления волокон друг на друга — степень давления при их полном растягивании с максимальным напряжением и степень давления при их сокращении с максимальным напряжением. И, по моему мнению, это основной стимул, который влечет за собой гипертрофию как отдельно взятых мышечных волокон, так и всей мышечной группы в целом. Но почему я так считаю, будет понятно по ходу прочтения этой книги.

Только наперёд забегая скажу, что именно давление, которое развивают волокна и оказывают друг на друга и в стороны, является определяющим фактором для дальнейшего увеличения их мышечной группы в размерах как в пределах одной тренировки, так и в долгосрочной перспективе.

Так или иначе, а общепринятые причины гипертрофии мышц лежат в плоскости теории стресса и различаются только способами развития этого стресса для тренируемых нами мышц.

Причины гипертрофии, которые будут дальше озвучиваться мною, и которые я считаю реальными, а не общепринятыми теоретическими, в которых очень много слабых и нелогичных мест, несколько отличаются от стрессовой теории и не совсем в неё укладываются. Они, скорее, подчиняются больше логическому течению процессов и потребностей мышечной системы. Тот тренировочный стресс, который мы привыкли описывать и различать, в большей степени приводит к избыточному угнетению системы и требует больших затрат ресурсов на восстановление его последствий. Чаще это приводит к топтанию на месте, а не к процессам суперкомпенсации и гипертрофии.

Роль кровеносной и нервной систем в обеспечении работы мышц. Сосуды и нервы

Этой главой я заканчиваю самую нудную вступительную часть, которая, содержит в себе обычное банальное описание физиологических процессов и общей физиологии, связанных с устройством мышц, с устройством нервной системы и того, как это всё между собой работает. Эта информация — это просто констатация определённых фактов, которые и так известны давно в медицине и спорте. Стандартная информация давно используются в лечении различных заболеваний и для изучения определенных биомеханических и нервно-физических процессов.

Здесь мне хочется рассказать вкратце о принципиальной связи и со зависимости в работе мышечной и нервной систем. Я уже давно называю эти две системы связанными воедино и называю «нервно-мышечной системой» или «нейромышечной системой».

Нервная система является центром обеспечения импульсами мышечной системы. Нервная система представляет собой своеобразную электростанцию (хотя аналогия очень некорректная) и разветвленную сеть линий электропередач, к которым подключены потребители — в нашем случае это мышцы. Естественно, что потребителями импульсов и команд из ЦНС являются не только мышцы, а внутренние органы и прочие клетки, из которых состоит всё наше тело.

Но мы говорим о мышцах, поэтому и рассуждать будем в этом ключе.

Нервная система, если говорить утрированно, — это три больших её составляющих. Первая составляющая — это управляющий центр, которым является головной мозг. Далее идёт следующий большой сегмент, который является древнейшим участком из двух аппаратов центральной нервной системы, спинной мозг. В этой цепочке он играет роль усилителя и распределителя импульсов. Хотя в некоторых случаях этот орган берёт на себя управляющую функцию. Происходит это тогда, когда нужны мгновенные реакции за гранью возможностей адекватного сознательного состояния. Например, в состоянии аффекта.