Девять веков юга Москвы. Между Филями и Братеевом - Ярославцева Светлана И.. Страница 75
Справа от дома – усадебный сад, тоже обнесенный каменным забором. В этом саду в открытом грунте («в воздушных садах») плодоносили 1641 яблоня разных сортов, 109 груш разных сортов, 18 гряд английского сафьянного крыжовника, 10 гряд крыжовника красного и 4 гряды гладкого, а также вишни 8 куртин, терновника 2 куртины, земляники английской 17 гряд, смородина и малина разных видов и сортов. Необычным элементом сада являлись оранжереи: виноградная деревянная, длиной 7 сажен с 2 аршинами, крытая железом; 2 ананасных деревянных, длиной 11 сажен с 2 арш., крытых железом; 2 сливных деревянных, одна из них длиной 7 сажен с 2 арш., крыта железом, другая – 8 сажен с 1 арш., крыта тесом; персиковая деревянная длиной 9 сажен с 2 арш., крыта тесом; абрикосовая каменная, длиной 25 сажен, крыта железом; лимонная деревянная, длиной 5 сажен с 1 арш., крыта тесом; а также огуречная теплица деревянная, длиной 4 сажени с 1 арш., крыта тесом. Здесь же находились 3 грунтовых сарая и сарай для выставочных деревьев бревенчатый, забранный в 18 каменных столбах, длиной в 18 сажен, крытый тесом, где находились в кадках и горшках сотни плодовых деревьев: персиковые, абрикосовые, сливовые, вишенные, лимонные, померанцевые, попельмозов, винных ягод, шелковиц, лавровых и даже ананасной земляники.
Сразу за усадебным садом располагался скотный двор, тоже обнесенный спереди решетчатым деревянным забором в 33 сажени (70,29 м), в котором имелись ворота с 4 калитками. На скотном дворе несколько строений:
«Изба деревянная на каменном фундаменте, крытая тесом, длиной 4 сажени (8,52 м), шириной 3 сажени (6,39 м), на обоих этажах по 2 комнаты, в них печи русские, полы дощатые, потолки из накатнику, окон по 4 с рамами, внизу в каждой по 6, а вверху по 4 стекол, в сенях по дощатому чулану.
От оной избы сарай для коров бревенчатый, крыт тесом, длиной на 21 (44,73 м) и шириной на 3 сажени (6,39 м), в нем 17 бревенчатых стойлов, каждый длиной на 5 (3,6 м), шириной на 4 аршина (2,8 м), у каждого стойла дверь дощатая, потолки дощатые, пол бревенчатый и дощатый.
Подле сарая под линию изба каменная с сеньми, крытая железом, длиною на 12 саженей (25,56 м), шириною на 8,5 аршин (5, 65 м), в ней пол дощатый, потолок бревенчатый, печь русская, окон 3 с рамами, в сенях чулан дощатый.
Изба по правую сторону деревянная двухэтажная, крытая тесом, длиной на 4 (8,52 м), шириной на 3 саженях (6,39 м), окон как вверху, так и внизу по 4.
От оной избы под линию во дворе сарай бревенчатый, забратой по обе стороны в 24-х каменных столбах, крыт железом, длиною оный на 23 саженях (49 м), шириной на 3 саженях с 1 аршином (7,1 м).
Подле оного сарая под линию изба каменная, крытая железом, длиною оная на 4 саженях (8,52 м), шириною на 8,5 аршин (5, 65 м), в ней печь русская, в оной избе 4 окна, в сенях чулан, загороженный досками, дверей 2.
От оной избы поворотя поперек двора сарай бревенчатый в 8 каменных столбах, длиною на 6 саженях (12,8 м), шириною на 8,5 аршинах (5,65 м), на оном крыша железная.
Поперек скотного двора в одной связи каменная конюшня и каретный сарай, крытые тесом, длиной оные на 21 (44,73 м), шириною на 4-х саженях с полуаршином (3,16 м); в конюшне потолок дощатый, пол бревенчатый, стойлов 17, у каретного сарая 2-е ворот, потолки дощатые и полы, от конюшни сарай бревенчатый в каменных 10 столбах, крыт железом, длиной на 7 (14,9 м), шириной на 3-х саженях (6,39 м).
Посреди двора спереди погреб бревенчатый в два этажа, крытый железом, длиной на 6 (12,8 м), шириной на 3-х саженях (6,39 м), в нем 2 ямника, потолки в них бревенчатые, дверей 2; сверху оного погреба имеется решетчатая 4-угольная сушилка.
Позади скотного двора деревянная кузница, бревенчатая, длиной на 4,5 саженях (9,6 м), шириной на 8 аршинах (5,7 м).
Поблизости баня деревянная, бревенчатая, крытая тесом, длиной на 12 (8,5 м), шириной на 8 аршин (5,7 м), в ней потолок и пол дощатые, печь кирпичная, при ней предбанник, длиной на 4,5 (3,2 м), шириной на 7 аршин (4,98 м).
Флигель каменный одноэтажный, крытый железом, длиной на 12 саженях (25,56 м), шириной на 4-х с 1 аршином саженях (9,23 м), к нему приделаны каменные сени, длиной на 3-х (2,13 м), шириной на 4-х аршинах (2,84 м), крытый железом, окон во всем 15 с рамами и со ставнями, потолок бревенчатый, две голанандские изразцов печи, в оном находились 11 деревянных станов для тканья полотен и 2 салфеточных с переборами, инструмента: бердов с деревянными камышевыми зубцами 20, колобродов с железными веретенами 6, старых без веретен 7. (В этом флигеле, как видно, при Ирине Ивановне находилась полотняная фабрика. – С. Я.)
Пять деревянных хлебных амбаров, состоявших в одной связи, крытые тесом.
За скотным двором располагался полевой сад, в котором плодоносило 776 яблонь разных сортов, 11 грушевых деревьев, 10 гряд красного крыжовника, 13 гряд черной смородины и 5 – красной.»
Усадебный дом господ Бекетовых. Реконструкция автора по описи 1831 г.
Небольшой сад (67 яблонь) имелся и в сельце Изютине. Здесь были и господские строения (крайне ветхие): сарай деревянный, длиной на 12 (25,56 м), шириной на 3-х саженях и 2-х аршинах (7,81 м), и рига бревенчатая, крытая соломой, длиной и шириной на 3 сажени и 2 аршина (по 7,81 м).
Собрав все приведенные в описи размеры, хотя многих нужных и не было указано, я реконструировала усадебный дом Бекетовых. Посмотрите на рисунок – какой получился прекрасный ансамбль.
Все хозяйственные строения, перечисленные в описи, находились в крайней ветхости и требовали неотложного ремонта [585].
В той же описи, как прежде в переписных книгах, были указаны все крестьянские дворы и жившие в них семьи. Но самое необычное и особенно ценное – экономическое описание всех крестьянских дворов, относящееся к 1831 г. В селе Борисовском было 38 дворов, а в деревне Изютиной – 6. После главы семейства и перечисления всех членов семьи, с указанием возраста, были названы сведения по пяти позициям: наличный хлеб, засеянная земля, сад, скот и строения во дворе.
«Хлеба в наличности не имеется» – эта фраза повторялась в каждом семействе.
Земля, засеянная рожью, имелась во всех семействах, но отличалась по величине. На 1 тягло приходилось по четверику ( ? десятины) земли. А если в семье было несколько тягол, то и поле хлебное было пропорционально больше. Чтобы читатель мог представить величину хлебной полоски в современных мерах, отмечу, что четверик – это 0,2722 га. Поясню и смысл понятия «тягло». Встарь понятие «тяглый крестьянин» означало: обложенный податью, отправляющий все повинности и владеющий по наделу полным участком земли и луга. Обычно крестьянин являлся тяглым от своей женитьбы до 60 лет и тянул полное тягло за две души – за мужа и жену; а многосемейный, берущий два (или больше) тягла земли и угодий, оплачивал два тягла (или больше); посему и мера земли, и полная подать звались тяглом. Командор Петр Петрович Бекетов называл тяглым каждого крестьянина мужского пола от 18 до 60 лет.
В селе Зюзине и деревне Изютиной крестьянину на каждое тягло приходилось пашенной земли 7 ? десятин, луговой 2 десятины и фруктовых садов по 3 ? десятины [586]. В селе 19 из 38 семей тянули по 2 тягла, в большинстве случаев это были семьи двух поколений (отца и сына) или двух братьев. Среди 12 семей с 1 тяглом были и семьи вдов, и семьи без взрослых сыновей. Только две семьи имели по три тягла; назову их: 25-й двор – Николая Афанасьева Князева и 36-й двор – Антона Федорова Фурина. По четыре тягла было в пяти семьях: 12-й двор – Федора Леонова Заварзина, 15-й – Василия Федорова Заварзина, 18-й – Ивана Михайлова Спиридонова, 26-й – Федора Васильева Бычкова и 27-й – Якова Михайлова Корнева.
585
ЦИАМ, ф. 49, оп. 3, д. 277, лл. 331–363об.
586
ЦИАМ, ф. 49, оп. 3, д. 272, л. 195об.